auroraortiz
Derribando muros
Un libro infaltable en la biblioteca de un estudiante de periodismo que desea ser versátil y convergente. Derribando muros es un libro escrito para comunicadores sociales, estudiantes de comunicación y personas interesadas en conocer cuál es el nuevo lenguaje de la electronaliodad, cómo afecta nuestra vidas e instituciones y cuál es la tarea ...
auroraortiz
Platero y yo
Platero y yo de Juan Ramón Jiménez, es uno de los libros clásicos que descubrimos en el colegio en el curso de Literatura. Platero y Yo me ayudó para inciar a mis alumnos en el gusto por la lectura. Esto ocurrió la semana pasada en el taller con corresponsales escolares en Lima. El burro es una animal tierno y noble. Muchos creen...
auroraortiz
Dulce Malarrabia
Malarrabia? No es una enfermedad. Es un plato de fondo que se come en tiempos de Cuaresma, para explicarlo mejor cada viernes antes de la Semana Santa. En Piura, los piuranos almuerzan Malarrabia en este tiempo de Cuaresma. Un plato que contiene cuatro elementos básicos al momento de presentarlo en la mesa: arroz, menestra, sudado de pescado y ...
auroraortiz
Dulce Malarrabia
Malarrabia? No es una enfermedad. Se trata de una plato de comida que se acostumbra comer en tiempos de Cuaresma (antes de la ), en mi querida y adorada .. Hoy es viernes y en Piura se almuerza Malarrabia. Un plato de fondo que consiste en cuatro elementos básicos a la hora de presentar en la mesa. Arroz, frejol, sudado de pescado y un poco...
