La fideua es un plato que se hace por Valencia y que gusta mucho a los madrileños. Es una especie de paella de marisco, pero utilizando unos fideos gorditos con agujero en medio (como macarrones pequeños y un poco enroscados). Sin embargo también se hace con fideos f...
El otro día vi a un compañero de trabajo que llevaba una pasta con espinacas, y decidí darle una vuelta para hacer mi versión. Tiene un sabor muy suave (proporcionado por las espinacas), pero al mismo tiempo las setas y los tomates le dan un toque mas interesante. Ad...
Hace un tiempo fui a un restaurante y me pusieron algo parecido a esto, asi que yo he hecho mi interpretación de la receta (con algunas cosas mías, claro).IngredientesLomo de cerdo (bien limpio, sin cosas blancas)Frutos secos (cacahuetes, pistachos)1 huevoSalsa de so...
La verdad es que me gusta mucho el Sushi y he tratado de aprender a hacerlo. En realidad, lo que es el Sushi en sí no es demasiado complicado de hacer; lo que sí es un poco laborioso es preparar el arroz. Sin embargo, con un poco de práctica, podemos tener un Sushi c...
Una receta muy fácil y que, al tiempo, es muy sabrosa. Quizá tenemos más costumbre de tomar los huevos de otra forma (duros, fritos, en tortilla, etc.), pero al escalfar los huevos, estos resultan muy sanos y muy ligeros. Es una alternativa al sanote huevo "frito" al...
Para la gente que le gusta el Gin&Tonic este es un postre curioso, por la textura distinta a la hora de tomarlo. Esta es una versión simplificada del postre que pone Pedro Subijana en su restaurante. Ingredientes 10 dl. de Ginebra 1/3 de litro de Tónica 5 hoj...
Esta es una receta ideal para el verano, y que resulta muy fácil de preparar. Es mejor si tienes una heladera, pero en caso de que no la tengamos, nos conformaremos con el congelador. Si no queremos poner las claras de huevo, podemos prescindir de ellas. Ingrediente...
Vale, mary, Camila, [...]
erlo blowbie, Luis, Tom, [...]
LUCIA
radha2g, Eloy, Veronica , [...]
lourdes, nere, juani, [...]
susana, saelin
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dulce
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