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Leo Messi hace historia en el Barcelona
Leo Messi se convirtió, este martes, en el máximo goleador de la historia del FC Barcelona, al superar, gracias a un nuevo hat trick, los 232 goles anotados por el legendario César. El internacional argentino sigue haciendo historia en el Barcelona, equipo en el que debutó a la edad de 16 años con José Mourinho.
Con sus tres tantos ante el Granada en el Camp Nou, el delantero argentino, Lionel Messi, ha alcanzado la cifra de 234 goles en partidos oficiales como jugador azulgrana, superando así el récord que ostentaba el mítico delantero César Rodríguez, máximo anotador de la entidad hasta la fecha.
Pero en el partido, no solo le dio tiempo para hacer historia. El diez del Barça aún ha tenido tiempo de firmar un triplete y llevarse un nuevo balón a casa, tras marcar en una vistosa acción individual. El internacional argentino sigue empeñado en derribar todos los muros que se encuentra a su paso y con su último partido, sigue ampliando su diferencia con grandes leyendas del fútbol como Cruyff, Bobby Charlton, Thierry Henry o George Best.
Y es que grandes como Diego Armando Maradona, no pudo hacer los registros de Messi en sus ocho temporadas; logró marcar 196 goles en sus años, como jugador azulgrana. Otro delantero que hizo historia es Ronaldo. El brasileño entró en el Club azulgrana por la puerta grande, con 24 años de edad y en ocho temporadas, Ronaldo sumó un total de 153 dianas.
Messi ha batido diversos récords con el Fútbol Club Barcelona, dado que es el máximo goleador de la historia del club y es el jugador extranjero con más partidos disputados con la camiseta blaugrana. Ampliando los datos con los partidosamistosos, Leo Messi suma 253 goles. Teniendo en cuenta que en sus dos últimas temporadas ha promediado cincuenta goles oficiales en cada una, cifra que ya ha superado en la actual competición, el rosarino podría batir el récord de Alcántara aproximadamente en dos años. Messi suma 54 goles esta temporada, superando, ya en uno, su mejor marca en una sola campaña.
A la edad de 24 años, Messi es considerado el mejor jugador de fútbol del mundo. Sus títulos lo abalan: Balón de oro 2009, 2010 y 2011; Mejor Jugador Mundial 2009, como premios individuales. En competiciones: tres Liga de Campeones con el Barcelona y Oro en los Juegos Olímpicos 2008 con la Selección Argentina.
A la edad de 11 años, le diagnosticaron una deficiencia de la hormona de crecimiento. Su entonces equipo, de la Primera División Argentina, mostró interés en el progreso de Messi, pero no contaba con el suficiente dinero como para pagar el tratamiento. Carles Rexach, director técnico del Barcelona, notó el talento de Messi. El Barcelona lo fichó después de verlo jugar, ofreciéndose entonces a pagar los costosos tratamientos si él se mudaba a España.
Messi realizó su debut no oficial para el primer equipo el 16 de noviembre de 2003, alos 16 años, en un partido amistoso contra el Porto, por aquel entonces, entrenado por José Mourinho. Menos de un año después, Frank Rijkaard le hizo debutar en un partido oficial contra el RCD Espanyol. Además de la nacionalidad argentina, desde el año 2005, posee también la española.

09 abr 12 09.45

EST. SOC .EC.MX:
El alcoholismo es una enfermedad que consiste en padecer una fuerte necesidad de ingerir alcohol etílico, de forma que existe una dependencia física del mismo, manifestada a través de determinados síntomas de abstinencia cuando no es posible su ingesta. El alcohólico no tiene control sobre los límites de su consumo y suele ir elevando a lo largo del tiempo su grado de tolerancia al alcohol.1
* 6 Enlaces externos
Características
Hasta el momento no existe una causa común conocida de esta adicción, aunque varios factores pueden desempeñar un papel importante en su desarrollo y las evidencias muestran que quien tiene un padre o una madre con alcoholismo tiene mayor probabilidad de adquirir esta enfermedad, una puede ser el estrés o los problemas que tiene la persona que lo ingiere.
Eso puede deberse, más que al entorno social, familiar o campañas publicitarias, a la presencia de ciertos genes que podrían aumentar el riesgo de alcoholismo.
Algunos otros factores asociados a este padecimiento son la necesidad de aliviar la ansiedad, conflicto en relaciones interpersonales, depresión, baja autoestima, facilidad para conseguir el alcohol y aceptación social del consumo de alcohol.2
Tratamiento
Los tratamientos contra el alcoholismo incluyen programas de desintoxicación realizados por instituciones médicas. Esto puede suponer la estancia del paciente durante un periodo indeterminado, (quizás varias semanas), bajo tutela en hospitales especializados donde puede que se utilicen determinados medicamentos para evitar el síndrome de abstinencia.
Después del período de desintoxicación, puede someterse al paciente a diversos métodos de terapia de grupo o psicoterapia para tratar problemas psicológicos de fondo que hayan podido llevar al paciente a la dependencia. Se puede asimismo apoyar el programa con terapias que inciten al paciente a repugnar el alcohol mediante fármacos como el disulfiram, que provoca fuertes y repentinas resacas siempre que se consuma alcohol.
La terapia nutricional es otro tratamiento. Muchos alcohólicos tienen síndrome de resistencia a la insulina, un desorden metabólico debido al cual el cuerpo no regula correctamente el azúcar causando un suministro inestable a la circulación sanguínea.[cita requerida] Aunque este desorden se puede tratar con una dieta hipoglucémica, esto puede afectar a su comportamiento y su estado anímico. Estos síntomas son efectos secundarios que se observan a menudo en alcohólicos sometidos bajo tratamiento de desintoxicación. Los aspectos
metabólicos del alcoholismo a menudo se pasan por alto dando como resultado tratamientos de dudosos resultados. En los años 1990, los grupos de consultas de autoayuda fueron adquiriendo notoriedad por sus logros, como lo ha sido el movimiento de Alcohólicos Anónimos.
¿Por qué beben los jóvenes? En los últimos años se ve con más frecuencia a menores con problemas de adicción; ellos aceptan que toman por convivir, por el efecto placentero del sabor y la sensación que produce; lo hacen en reuniones, en sus coches y donde juegan futbol
¿Por qué beben los jóvenes? Porque todo está hecho para que lo hagan. Hay oferta de bebidas alcohólicas a unos pasos de las escuelas, en reuniones sociales, en fiestas, en centros nocturnos con barra libre y en su casa.
Mayor flexibilidad de los padres, unas leyes sensiblemente violables y que permiten que los dueños de los establecimientos que venden alcohol a menores se escuden a través de amparos, y por supuesto, también por problemas sociales como desempleo, falta de oportunidades y desencanto social.
Esto aunado a un historial genético alcohólico y a una cultura mexicana donde brindar por casi cualquier cosa es una costumbre cotidiana, explican por qué en los últimos siete años los jóvenes menores de edad reconocen en un 18% más que no sólo beben alcohol sino que abusan de él, según cifras del Consejo Nacional contra las Adicciones (Conadic).
Es común que los jóvenes piensen que cuando se habla de alcohólicos se trata de "palabras mayores", que el título le pertenece sólo al vagabundo de la esquina que se encuentra ebrio y tirado en la calle o al tío arrepentido que asiste a las reuniones de AA, pero la realidad es que existen alcohólicos en grandes cantidades entre los jóvenes mexicanos porque beber más de cuatro copas en cada ocasión en caso de ser hombre, y más de tres copas en caso de ser mujer, es señal de que no se tiene control con el alcohol y que hay ya un problema de alcoholismo.
"El autocontrol no es dejar de beber de domingo a jueves, y viernes y sábado beber de más. Una persona que controla su consumo de alcohol es aquella que no sobrepasa el trago estándar (cuatro y tres copas) por ocasión, y que además las bebe fraccionadas, es decir, una por hora, el problema es que los jóvenes mexicanos son bebedores explosivos; es decir, beben sólo los fines de semana, pero se emborrachan", explica Raúl Martín del Campo, subdirector técnico en adicciones del Conadic.
Ya en 2003 las cifras eran alarmantes para la Central Mexicana de Alcohólicos Anónimos pues su encuesta reportaba que el 7.3% de los agremiados a AA eran menores de 20 años. Hoy, esperan los resultados de la encuesta 2006 y María Eugenia Rubalcaba, coordinadora del Comité de Información Pública de AA, asegura que está cifra se elevará.
"En los últimos años hemos visto con más frecuencia el ingreso a AA de adolescentes de entre 15 y 17 años de edad que ya tienen un problema de alcoholismo severo y que comenzaron a beber desde los 11 o 12 años", explica.
Según las últimas cifras del Conadic, en México 90% de la población mayor de 15 años consume alcohol y por cada 10 hombres hay cinco mujeres que lo toman en cantidades excesivas.
"La ingesta de alcohol entre las mujeres ha aumentado: en 1993 se reportó una mujer por cada 18 hombres que bebían, tres o más veces por semana. En el 2000 el 30% de las mujeres aceptó beber con frecuencia", explica Martín del Campo.
Las tendencias en el índice de consumo de alcohol de adolescentes (12 a 17 años) presentan un incremento: de 27% en 1998 a 35% en 2002 entre los varones. En el caso de las mujeres pasó de 18% a 25% durante este tiempo.
Motivos y lugares para beber
Los motivos que los jóvenes expresan para consumir alcohol varían de acuerdo a la edad: los adolescentes, por ejemplo, dicen que en un 71% lo hacen por convivir.
Los jóvenes estudiantes de licenciatura señalan en 31% que lo que buscan es el efecto placentero del sabor y la sensación producida por el alcohol.
En cuanto a la edad de los adolescentes, se observa que el porcentaje de consumidores de 14 años o menos, es casi la mitad en relación con los que tienen 18 años o más.
Adicionalmente, los resultados indican que 23% de los estudiantes consumen cinco copas o más por ocasión de consumo, al menos una vez al mes.
Pero ¿dónde se emborrachan? Los adolescentes inician su relación con el alcohol en tres lugares específicamente: en las reuniones con sus compañeros de escuela, en el interior de los coches que les regalan sus padres y en las canchas de futbol, según las experiencias que reporta AA.
"Como cuentan con poco dinero, la opción de un adolescente es comprar una ´caguama´ o una botella de mezcal, tequila o ron de baja calidad en una vinatería y beberla ya sea en la casa de un amigo que tiene papás que trabajan y por lo tanto no están para vigilar o bien beber mientras dan vueltas por su colonia a
bordo de un automóvil, y por supuesto, después de los partidos de futbol afuera de las canchas", dice María Eugenia Rubalcaba de AA.
No quiero ser alcohólico ¿Cómo me prevengo?
"El método no está en dejar de beber, sino en saber tomar y hay que aclarar que saber tomar no es aguantar mucho sin emborracharse, por lo que las frases de los padres no funcionan.
Así que el típico ´prefiero que tomes en la casa que en la calle´ y ´dale de tomar para que aprenda´, repetidas una y otra vez por lo padres a los hijos no son la mejor opción", explica Martín del Campo, de Conadic.
María Eugenia coincide en que la prevención debe empezar desde casa y que los padres deben tener cero tolerancia, es decir, no tener cervezas en el refrigerador ni dejar que sus hijos consuman alcohol simplemente porque están con los tíos, ya que se les manda una señal falsa de que ahí sí se puede beber porque es la casa y la familia. "Que beban en casa no significará jamás que no lo harán afuera".
El Conadic como prevención recomienda a los jóvenes no sobrepasarse del consumo moderado, no consumir más de una copa por hora, y alternar el consumo de bebidas con y sin alcohol.
Además dejar el vaso en la mesa y no estarlo sosteniendo en la mano todo el tiempo, ingerir alimentos con las bebidas y si es posible alimentos ricos en grasa que hacen que el hígado absorba el alcohol más lentamente como cacahuates, nueces, papas fritas, quesos, etcétera, antes de empezar a beber

01 mar 12 05.36

LA DIVERSIDAD CULTURAL DE MÉXICO

La principal consecuencia de la Conquista de México consumada por los españoles en 1521 fue el mestizaje. Esta mezcla se dio en muy diversos aspectos: desde el más evidente del mestizaje racial, hasta muchas variantes del que podríamos llamar mestizaje cultural, de manera particular el que se refiere a las cocinas. En esta materia alimenticia no hubo conquista sino unión, matrimonio, suma y multiplicación.

Para comprender los alcances del mestizaje gastronómico hay que tener presente que cada uno de los dos elementos fundamentales —el indígena y el español— en realidad era un cúmulo de conocimiento más allá de lo azteca y lo ibero. La cocina española trajo a México buena parte de las tradiciones culinarias europeas, con una importante dosis de hábitos provenientes del norte de África; hay que recordar que apenas 30 años antes de la conquista de México, España a su vez había concluido ocho siglos de permanencia árabe o mora en su ámbito peninsular.

Por su parte, el territorio que hoy conocemos como México cobijaba a muy diversos grupos indígenas perfectamente diferenciados entre sí, no sólo por sus variados elementos culturales, como son el atuendo tradicional, la vivienda, las costumbres religiosas o la cocina, sino por algo más tajante y evidente: el idioma.

Cabe recordar que, a finales del siglo xx, nuestro país sigue siendo uno de los principales del planeta por lo que se refiere a su diversidad cultural indígena. Cuando una cultura se empieza a perder o diluir, lo primero que comienza a desaparecer es la lengua propia; por ello, la permanencia del idioma autóctono es el mejor indicador de la sobrevivencia cultural de un pueblo, con sus rasgos originales. Pues bien: a dos años del cambio del milenio, la India es el principal país del mundo por cuanto al número de sus idiomas indígenas vivos, con la cifra de 72 (sin considerar las variantes dielectales). México está en segundo lugar en el orbe con 62 idiomas, en pleno 1998. Para sopesar la importancia de esa posición nuestra, conviene anotar que China tiene el tercer lugar con 48 lenguas y la que fue la Unión Soviética tenía el cuarto lugar con 35. Todas estas cifras no son meras disertaciones lingüísticas; reflejan algo más trascendente, como es la supervivencia pasmosa de cultura ancestrales; en el caso mexicano, la mayoría de las culturas indígenas son de muchos siglos de antigüedad, algunas hasta de milenios.

Lo anterior quiere decir que México es una potencia mundial en materia de culturas populares y una de las manifestaciones más importantes de la cultura es la cocina de los pueblos.

Nuestra diversidad cultural, pluriétnica, no podría ser un fenómeno repentino: es el desenlace actual de nuestra historia antigua. Aunque no es posible precisar alguna cifra de manera corroborada, se puede afirmar que en aquellos años de la conquista de Tenochtitlan , de seguro había en México más de cien grupos étnicos diferenciados; naciones indias, les llamban entonces. Cada etnia tenía sus propias costumbres gastronómicas, si bien con algunos patrones o troncos comunes que eran —y siguen siendo— el maíz , frijol y el chile.

El mestizaje gastronómico se inicia en 1521 con la caída de la ciudad de México a manos de los españoles y va desarrollándose después a lo largo de tres siglos, a la par que avanzan las fuerzas militares y religiosas de los conquistadores hacia el sur, el occidente y el norte de esta metrópoli. Hay que recordar que, ya entrado el siglo XVIII, apenas se lograba la conquista, allá por lo rumbos de Sonora y las Californias.

05 nov 11 00.37