cincmotius » Ultima actividad de sus amigos | La Coctelera

El poder de la risa

Pàgina en blanc

Es estrany, fins ara només m’havia posat a escriure després de, ves a saber com, m’havia vingut una idea al cap, ja fos de manera clara i concisa que em feia brollar les paraules una encadenada darrera l’altre o potser d’una forma més vague, més abstracte. En aquetes ocasions al seure davant el teclat les primeres paraules costaven d’afinar, no ...

Nova ajuda del Govern Zapatero

Serveixi aquest escrit per manifestar el prec cap al Govern del Sr. Zapatero que doni una nova ajuda econòmica a la societat civil, ja sé que no estem mai contents i que les diverses campanyes engegades per ZP & Cia a vegades no s’han acabat d’entendre; que si els 400 € de deducció del IRPF, que si augmentar la retribució i el temps del subs...

Bosses de pell de patata

Quina va ser la meva sorpresa, quan ara encara no fa ni una setmana, vaig a comprar al Carrefour amb la intenció de carregar al màxim per tal d’omplir el rebost i tenir reserves suficients durant un parell de setmanes. El cas es que arribo a la caixa i començo a traslladar tots els elements del meu carret de la compra sobre la cinta transportado...

Wok de encocada de champiñones y gambas con trigo sarraceno

Una combinación de los cinco sabores en un plato sabroso y nutritivo.   Ingredientes: * 1 Bandeja de champiñones * 1/2 bolsa de gambas congeladas, peladas y crudas (Vegetarianos: opcional) * 2 Puerros cortados en juliana * 1 Puñado de uvas pasas Moscatel * 200 grs. de trigo sarraceno tostado * 1 Lata de leche de coco * 1 ...

Sushi-flor

Es una variante de Sushi que se me ha ocurrido que podría funcionar, utilizando coliflor en lugar de arroz como base, de ahí el nombre que le he dado. En cuanto al resto de productos utilizados, aunque no sean los que habitualmente se utilicen para elaborar el Sushi, pienso que son buenos sustitutos que además podrían gustar más a quienes pre...

Fideuà con champiñones y coliflor

El otro día compramos coliflor, que hacía tiempo que no la tomábamos, y se me ocurrió prepararla así, de una manera un tanto diferente. El resultado fue sorprendente.   Ingredientes: * 1 Coliflor pequeña, cortada en trozos cómodos de comer * 1 Bandeja de champiñones cortados en cuartos * 2 Zanahorias cortadas en juliana * 5 ...

Els impostos d'en ZP

Malgrat que el govern pregoni per un costat que va veient "brotes verdes" en l'economia espanyola, els fets evidents ho contradiuen. Els experts en economia, que pel que sigui no se'ls dóna gaire ressò mediàtic, avisen que això no s'ha acabat ni de bon tros, és més, els gurus europeus manifesten que hi ha un cert reactivament i recuperació, ...

Laporta i el seu salt a la política

De nou Joan Laporta, actual president del Futbol Club Barcelona, torna a estar a la palestra! Aquest cop el motiu sembla ser que es el seu possible salt a la política, quan a finals de temporada abandoni la presidència del Barça. Això, per descomptat ha generat un ampli debat, ja no només en cercles esportius, sinó també en tertúlies d’àmbit gen...

en quin cony de món vivim?

Cada dia neix amb una nova tragèdia als telenotícies, i cada dia l’escorça emocional que ens aïlla d’aquestes notícies es fa una mica més densa i gruixuda. Ja no se’ns indigesten els àpats si en les hores de màxima audiència, és a dir quan estem dinant i sopant, ens assalten amb imatges dantesques, que no fa pas tant de temps ens haguessin fe...

Love is all

El amor lo es todo, es la fuerza que nos une, es aquello que nos mantiene vivos, es lo que nos impulsa a vivir. Jesús   Éste tema de Roxette tiene para nosotros, para Barbara y para mí, un significado muy especial. Lo escuchamos por primera vez en una fiesta de cumpleaños en Bruselas. En un momento dado, se pidió apagar las ...

Recomenzar

En ocasiones se hace especialmente necesario finalizar una historia para dar el comienzo a una nueva, ó simplemente dar continuidad a una misma historia como si de un nuevo comienzo se tratase, procurando obviar lo sucedido en el pasado de ésa historia, al menos evitando en lo posible que dicho pasado nos condicione de manera negativa en la nuev...

Caballo E-4 mueve a G-3

El Problema del caballo es un antiguo problema matemático en el que se pide que, teniendo una cuadrícula de n x n casillas y un caballo de ajedrez colocado en una posición cualquiera ( x, y ), el caballo pase por todas las casillas y una sola vez. De nuevo un cambio de mesa en la oficina tras la última estructuración departamental, ésta vez m...

Conxuro

Mouchos, coruxas, sapos e bruxas. Demos, trasnos e dianhos, espritos das nevoadas veigas. Corvos, pintigas e meigas, feitizos das mencinheiras. Pobres canhotas furadas, fogar dos vermes e alimanhas. Lume das Santas Companhas, mal de ollo, negros meigallos, cheiro dos mortos, tronos e raios. Oubeo do can, pregon da morte, fouc...

Arroz con calamar y mejillones

El otro día pude comprar un calamar grande, algo inusual en los lugares donde solemos hacer la compra, y se me ocurrió preparar éste tradicional plato levantino.   Ingredientes: * 1 Calamar grande (1/2 Kg. aprox.) * Mejillones cocidos en salmuera * 1 Cebolla picada * 6 Dientes de ajo muy picados * 2 Cucharadas de doble conc...

Horno de filetes de contramuslo de pollo rellenos

Si bien hace tiempo que no lo preparo, las veces que lo hice salió delicioso y quedaron encantados aquellos con quienes lo compartí.   Ingredientes: * 8 Contramuslos de pollo fileteados, sin quitarle la piel * 4 Manzanas amarillas picadas en dados pequeños * Unas lonchas de bacon cortadas en tiras finas * Piñones pelados * ...

The logical song

When I was young, it seemed that life was so wonderful, a miracle, oh it was beautiful, magical. And all the birds in the trees, well they'd be singing so happily, joyfully, playfully watching me. But then they send me a way to teach me how to be sensible, logical, responsible, practical. And they showed me a world where I co...

Frédéric Chopin

Notas de piano que brotando del sauce son mi inspiración. Monumento a Frédéric Chopin en el parque Łazienki (Varsovia), sentado junto a un sauce, en un instante de intenso viento, buscando la inspiración en la Naturaleza. Es una obra del escultor Wacław Szymanowski (1908) a la memoria del más importante compositor y pianista polaco,...

Fideuà Mojego Kochanie

Ésta vez el nombre de la receta, que significa "Fideuà de mi amor", viene porque ha sido Barbara, mi pareja, quien la preparó. Le dió un toque muy especial y resultó deliciosa. La preparó así.   Ingredientes: * 1 Puerro cortado en rodajas * 1/2 Pimiento verde cortado en juliana * 3 Dientes de ajo cortados en láminas * 1 Puña...

La Leyenda de Sawa

Cuenta la leyenda que una joven sirena, llamada Sawa, buscando aguas menos saladas y profundas, se adentró en un río que la condujo hasta una pequeña aldea de pescadores. Ahí fue apresada por un mercader que la exhibió, metida en una jaula, en la feria regional de aquella aldea, pretendiendo hacer dinero con aquel extraño pero hermoso ser, mi...