Mucha gente suele pensar que los veganos y veganas (dieta cien por cien vegetariana) sólo comemos verduras y poco más. Cuantos comentarios habrémos oido al respecto. Lo mismo pensé yo cuando mi mujer y yo decidimos hacernos veganos... "y ahora ¿qué vamos a comer?". Poco a poco, vas aprendiendo a hacer alguna recetilla nueva que te comentan, adaptando los platos tradicionales pero sin incluir ingredientes de origen animal, buscando en Internet, etc.
Es todo mucho más fácil cuando le pierdes el miedo a la cocina. Fundamental conocer las necesidades de nuestro organismo, para alimentarnos de forma equilibrada. Abajo os dejo una pirámide de alimentación vegana que Margaly nos ha dejado en su nuevo blog "La importancia de los sentimientos", junto con montón de documentos en pdf llenos de recetas, todas ellas veganas!
- 32 Recetas de Pasta
- Dulces veganos
- Hortalizas y Verduras rellenas
- Pates vegetales
- Sopas y Cremas
- Tartas vegetales
- 36 Arroces veganos
- Clásicos en versión vegana
- Quesos y Tortillas veganos
- Ensaladas veganas
- Hamburguesas y Pizzas veganas
- Reposteria vegana
Las recetas han sido recopiladas por arrels, y proceden todas del forovegetariano. En el forovegetariano, podréis encontrar, aparte de recetas, mucha información sobre nutrición, actividades por los animales, noticias, etc.
También podréis solicitar una pirámide de nutrición más completa, editada y plastificada, en la tienda de Igualdad Animal, para tenerla siempre presente en nuestra cocina.
- Tags: forovegetaria, equilibrada, cocina, platos, alimentacion, nutricion, nutricional, piramide, frutos, frutas, hortalizas, verduras, ensaladas, vegetales, pates, vegana, reposteria, entrantes, dulces, postres, arroces, pastas, veganismo, recetas, veganas, vegetarianas, vegetarianismo compártelo favorito
Sentir Bajo el Agua
