En pleno cogollito de Valencia, al lado mismo de la Pza. del Ayuntamiento, con una puerta que se abre como si se tratase de un hogar y una decoración clásica que hace imaginar que acabas de entrar en un restaurante parisino, se encuentra Chez-Lyon, ofreciendo cocina francesa de calidad.
Regentado por un magnífico maître, Francisco Mateu, que hace que sus clientes se sientan como en casa,con guardarropía y un trato familiar y acogedor que te convierten enseguida en cliente satisfecho.
Sus clientes suelen ser asiduos y sí, obtienen su recompensa, como libros de poemas creados por el mismo jefe del comedor o recomendaciones para el paladar que harán exquisito el momento.
Sus platos entrantes son variados, desdesetas, brandada de bacalao, rebollones, crèpes de verdura gratinadas,habas con foie, el pate del chef (exquisito), choricitos de ciervo...
En cuanto asegundos destacan el confit y el magret de pato,el confit deoca, el entrecot...Y si hablamos de pescado, el lenguado meuniere o con almendras, la dorada, el rape confitado a la mostaza o con salsa tártara,o el bacalao a la espalda hacen de tu cena una elección segura y muy sabrosa.
La buena cocina que se regenta aquí convierten el acto de comer en una delicia, dado sus magníficas texturas y su buen saber hacer.
Obligado acudir, al menos una vez en la vida y no hay tener miedo de los precios, pues es el local que mejor relación calidad/precio he encontrado de toda Valencia, al menos de momento...jejeje...
Siempre me han gustado las tiendas que ofrecen una temática específica de producto. Cada vez más todo tiende a la superespecialización, a una gran variedad de matices sobre un mismo elemento. Hay tiendas específicas de calcetines, corbatas, camisas, velas... pero lo que hoy nos atañe es mucho más fragante, mucho más limpio.
Una tienda donde puedes comprar diferentes productos para tus momentos de baño (con o sin compañía, jejeje...) y mil y una variedades de jabón, todas basándose por supuesto en la glicerina.
Hay diferentes fórmulas:
1. glicerina y aceite de coco.
2. glicerina y aceite de oliva.
A estas dos recetas se le añaden diferentes tipos: de canela, de regaliz, mentolado, propoleo, limón, pomelo, aloe vera, chocomint…
Todos los olores son posibles, bueno, todos, todos, no, no encontré olor a nube y eso que hay anuncios que hablan de eso, jaja... ¿a qué olerán las nubes? La presentación de los paquetes que hacen para regalo es muy cuidada, así que ya sabes qué regalar si cres que esa persona ya lo tiene todo... De todos modos mi recomendación es que seamos un poco egoístas y nos demos el capricho para nosotros mism@s. La bañera cada vez se usa menos y la verdad es que uno de los placeres y comodidades más infravalorados. Así que anímate y enjabónate enter@. Tu cuerpo lo agradecerá y la gente que esté a tu alrededor también.
Enjabonarte
- C.C. El Saler, autopista el Saler núm. 8
Esta canción siempre ha tenido un significado muy especial para mí, su letra me robó el corazón desde el primer día que le presté atención. Moby suele hacer música electrónica y Amaral, bueno, eso ya lo sabemos todos, no es muy santo de mi devoción pero debo reconocer que aquí está a la altura.
Esta canción está a la altura de temas como la de Eros Ramazzotti "Si bastasen un par de canciones". Son letras que te hacen sentirte más vivo, con fuerza, más humano. Canciones que te hacen rescatar de la vida lo mejor y percibir el presente. Menos mal que aún queda romanticismo en la música...
Espero que os guste, seguro que muchos de vosotr@s ya lo conocéis.
Ya había oido hablar de este club hacía tiempo, pero de manera fortuita, de ésas que te ofrece la vida, por fin lo he encontrado. Y precisamente la próxima sesión es este sábado, de 12 a 13h en el cauce del Río Turia de Valencia. Yo me apunto ¿se une alguien más? No? Espera a leer enterito este post, a ver si es cierto que no te apetece. Je,je,je...
A todos nos gusta reirnos y por supuesto el reirse posee efectos muy beneficiosos sobre el organismo. Como es un tema que me interesa bastante, permitidme soltaros un poquito de de rollo científico:
La risa está localizada en la zona prefrontal de la corteza cerebral, la parte más evolucionada del cerebro. En esta zona, según la neurología, reside la creatividad, la capacidad para pensar en el futuro y la moral. Sin embargo, conforme cumplimos años y se nos supone más sabios, perdemos la espontaneidad de dejarnos llevar por la risa, de buscar la carcajada o de encontrar la parte cómica a las situaciones. Por eso, hay veces que conviene aprender a reír, o a recordar cómo se reía.
Cuando reímos, el cerebro emite una información necesaria para activar la segregación de endorfinas, específicamente las encefalinas. Estas sustancias, que poseen unas propiedades similares a las de la morfina, tienen la capacidad de aliviar el dolor, e incluso de enviar mensajes desde el cerebro hasta los linfocitos y otras células para combatir los virus y las bacterias. Las endorfinas desempeñan también otras funciones entre las que destaca su papel esencial en el equilibrio entre el tono vital y la depresión. De ellas depende algo tan sencillo como estar bien o estar mal. Como se puede comprobar, aprender a reír es algo más importante de lo que parece a simple vista.
Efectos físicos de la risa
Ejercicio: con cada carcajada se ponen en marcha cerca de 400 músculos, incluidos algunos del estómago que sólo se pueden ejercitar con la risa.
Limpieza: se lubrican y limpian los ojos con lágrimas. La carcajada hace vibrar la cabeza y se despeja la nariz y el oído. Además, elimina las toxinas, porque con el movimiento el diafragma produce un masaje interno que facilita la digestión y ayuda a reducir los ácidos grasos y las sustancias tóxicas.
Oxigenación: entra el doble de aire en los pulmones, dejando que la piel se oxigene más.
Analgésico: durante el acto de reír se liberan endorfinas, los sedantes naturales del cerebro, similares a la morfina. Por eso, cinco o seis minutos de risa continua actúan como un analgésico. De ahí que se utilice para terapias de convalecencia que requieren una movilización rápida del sistema inmunológico.
Rejuvenecedora: rejuvenece al estirar y estimular los músculos de la cara. Tiene, además, un efecto tonificante y antiarrugas.
Previene el infarto: el masaje interno que producen los espasmos del diafragma alcanza también a los pulmones y al corazón, fortaleciéndolos.
Facilita el sueño: las carcajadas generan una sana fatiga que elimina el insomnio.
Efectos psicológicos de la risa:
Elimina el estrés: se producen ciertas hormonas (endorfinas y adrenalina) que elevan el tono vital y nos hacen sentir más despiertos.
Alivia la depresión: nos hace ser más receptivos y ver el lado positivo de las cosas.
Proceso de regresión: puede generar un retroceso a un nivel anterior de funcionamiento mental o emocional, generalmente como un mecanismo para aliviar una realidad que se percibe como dolorosa o negativa.
Exteriorización: a través de la risa las personas exteriorizan emociones y sentimientos. A veces es percibida como una energía que urge por ser liberada, sobre todo cuando necesitamos reír y la situación social no lo permite.
Autoestima: Proporciona más fortaleza para afrontar los contratiempos, los fracasos y las dificultades al tomarlas como retos.
También debemos hacer hincapié en los factores sociales de la risa, como su carácter contagioso, la salvación de situaciones socialmente incómodas y el poder comunicativo del humor. Éstos revisten una importancia terapéutica especial ante disfunciones de tipo social.
Con la apertura de la nueva tienda de Boss en Valencia ya no tenemos excusa para ir hechos un pincel. Por los expositores de esta tienda situada en plena Milla de Oro, se reparten moda y complementos para un hombre que desea vestir impecable y actual. Tarea que esta tienda les facilita comercializando las colecciones de las líneas Selection, Black, Orange y Green, o sea, la mayor cobertura que nunca la casa Hugo Boss ha desplegado en nuestra ciudad.
Desde siempre, Hugo Boss se ha caracterizado por reflejar en sus prendas aquellas tendencias que representan mejor la elegancia y sobriedad. Unas colecciones depuradas para un hombre que suele vestir formal y se relaja con prendas teñidas de ese aire college en el casual. Ahora Boss nos ofrece sus líneas más jóvenes apellidadas Orange y Green, esta última inspirada en los deportes más en boga, como el golf y, por supuesto, la vela.
Chaquetas en tonos de grises a negro, jerseys de punto sustituyendo a chalecos, o su línea de pantalones pitillo que son uno de los recursos imprescindibles de todo vestuario masculino que se precie.
Pero si hay algo popularmente conocido de esta casa, son los complementos y que en Valencia tienen el protagonismo que merecen ocupado una parte importante del espacio expositivo: zapatos, bolsos, cinturones, gafas, relojes y algún que otro aditivo a juego con cada una de las líneas.
Esta marca de ropa italiana para hombres también abre sus puertas en Valencia.
Energiees una marca italiana , es la rama masculina de la marca Miss Sixtypara mujeres. Poco a poco va conquistando el mercado español y mundial en general (que se lo digan a mi sombrero de Liverpool, jejeje…)
Sus diseños responden a un estilo urbano, moderno y atrevido, además de innovador. Para usar de manera diaria o casual, a diferencia de la gran mayoría de firmas italianas.
Es interesante consultar su catalogo de temporada paera el winter de 2008.
La tienda en Valencia está en :
calle Jorge Juan, 14,
(aunque tambiénpuedes encontrar prendas en El Corte Inglés.)
Najwajean lo conforman Najwa Nimri y Carlos Jean, dos artistas que consiguen trabajar en equipo y funcionar. Fueron nominados en los Goya del año 2002. La primera vez que Najwa y Carlos se juntaron fue en el año 1997 , cuando publicaron el primer album de trip-hop hecho en España. Desde entonces hasta ahora han ido publicando sg's y remezclas (algunos memorables como las versiones de "I'm gonna be 500 miles" o "Garota de Ipanema"). Tras años de "ruptura laboral y sentimental", declara Carlos Jean, el dúo ha ido acercando posturas de forma paulatina en los últimos tiempos, ya que ambos sentían la necesidad de "recuperar el clímax creativo" que lograban al componer juntos.
Ahora vuelven con nuevos temas Discografía: Para los primeros meses de 2008 se ha anunciado nuevo álbum.
3
Guerreros, 2002
Subterfuge Records
Banda Sonora. CD
Antonio Gil Medina. Valencia. Poeta, soñador, creativo y enfermero.Director de cine, guionista, compositor, bombero, masajista, "argentino" o mejor, ciudadano del mundo, tantrista, cocinero, barman, stripper, psicólogo, florista, decorador, etc..
Valencia, España.
El cine como aperitivo y la cultura como comida, entre otras cosas...
clasimexico
