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DulceJulián - El Secreto Gastronómico 2008®

26 Abril 2007

Appetizer de Esparragos y Jamón Serrano

Los Appetizer son bocaditos que serviremos a modo de entrada, los mismos deben ser pequeños pero cargadísimos de sabor!!!

Un detalle minúsculo exclusivo para paladares exquisitos!!!



Ingredientes
Esparragos C/N
Jamón Serrano C/N
Sal de Cebollas
Mantequilla C/N

Preparación
1) Saltear los esparragos en una sarten con mantequilla y sal de cebolla.
2) Una vez que estan tiernitos se los envuelve con jamón serrano y se atraviesan por el centro con un palillo
3) Sirva como appetizer decorandocon hojitas de perejil.

FELICITACIONES!!!
USTED ACABA DE APRENDER A HACER APPETIZER DE ESPARRAGOS Y JAMON SERRANO!!!

servido por Dulce 8 comentarios compártelo favorito

8 comentarios · Escribe aquí tu comentario

Elvira

Elvira dijo

Que bom estares de volta, Julián! :-)

Besos.

14 Mayo 2007 | 08:06 PM

paula

paula dijo

he visto tu blog hoy por primera vez y me ha gustado mucho, esta muy completo y bien explicado ¡que rico todo!
solo una duda,¿ que significa c/n?
muchas gracias

26 Mayo 2007 | 10:10 PM

Anttonella

Anttonella dijo

Que buena pinta tienen tratare de hacerlos esta semana para una comida con amigos...Gracias por tus ideas
Un saludo

4 Junio 2007 | 08:11 PM

yocreoquesi

yocreoquesi dijo

Nunca habia visto un blog de cocina, pero a partir de ahora voy a venir a verte más amenudo porque una de las cosas que más me gusta en el mundo es COMER !!! Enhorabuena por tu blog.

12 Junio 2007 | 12:01 PM

c de cocina

c de cocina dijo

Vaya... fácil y delicioso. Tendré que probarlo. Las mini crêpes con arándanos también merecen una felicitación... todo delicioso, seguro. Tomaré nota.
Saludos.

11 Septiembre 2007 | 11:40 PM

natalia virgili

natalia virgili dijo

hola julian, te deje un mensaje en "contacto"pero no se si llegara, porque justo se me tildo. soy natalia virgili la arquitecta amiga de bruno astolfo.
te cuento que no me llego tu planito todaiva, asique te paso las direcciones de nuevo: nataliavirgili@yahoo.com.ar y natalia@quinceyquince.com
saludos!!!
natalia

2 Noviembre 2007 | 08:20 PM

Elvira

Elvira dijo

Feliz año nuevo! Besos.

29 Diciembre 2007 | 09:59 AM

cibercuoca

cibercuoca dijo

qué fácil y qué rico, felicitaciones!!!

28 Abril 2008 | 08:02 PM

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