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Los Blogs Aplicados en el Aula
En la era de la revolución informática y la globalización que venimos experimentando se hace necesario que los Blogs ingresen a las aulas para permitir que nuestros estudiantes lo aplique con fines educativos y desarrollen sus capacidades y creatividad permitiendo fusionar tecnología y educación , pero sería bueno que cada estudiante tuviera su ...
lacocinanavarra
Tronco de Navidad con crema moka
Crema pastelera para el relleno INGREDIENTES: 175 gr. de azúcar. 50 gr. de harina. 2 huevos. 1/2 litro de leche. Aroma de limón. MODO DE HACERLO: En cacerola se pone la harina, el azúcar y un poco de ralladura de limón. Se mezcla con varillas...
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Cristina Molas
en ¡Bienvenido a la Cocina Navarra!
10 Reglas para Dormir Mejor
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RAMIOLRA ASOCIADOS
La casa de Francisco Pizarro
LA CASA DE PIZARROEn los inicios de la Conquista del Perú, los españoles fundaron diversas ciudades. Muchas de ellas estaban asentadas sobre antiguas ocupaciones urbanas incas. En 1534, encontrándose Hernando Pizarro, como adelantado, en el Santuario de Pachacamac, envió una expedición para buscar un emplazamiento estratégico en donde se fundar...
lacocinanavarra
10 Reglas para Dormir Mejor
1- Dormir única y exclusivamente lo necesario, ¡no más!. Se considera que la cantidad que necesita dormir la mayoría de las personas es de 7 horas y media, aunque algunas pueden necesitar solo 5 horas y otras hasta 10; pero son la excepción a la regla. 2- Una misma hora para levantarse en las mañanas. Esto normaliza las funciones de nuestro ...
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Ana María Ucha
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PASTEL DE SANTIAGO (De la Escuela Navarra el BOSQUECILLO)
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lacocinanavarra
Magret de pato cebado asado macerado con manzana
INGREDIENTES: (para 5 personas)Una pechuga de pato cebado Sal gorda.Pimienta negra engrano.Pimienta blanca en grano.500 g. manzanas. MODO DE HACERLO: Preparar el "magret" (pechuga de pato cebado que en el mercado se encuentra en carnicerías preparada al vacío). En la parte de la piel se le hace unos cortes profundos en forma de rombos.En el ...
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lasrecetasdeteresa
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Canapés de berenjena - Del libro escuela de cocina Navarra "el Bosquecillo"
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lacocinanavarra
Canapés de berenjena - Del libro escuela de cocina Navarra "el Bosquecillo"
Ingredientes:Dos berenjenas.50 g. de queso rallado.2 dientes de ajo. Una cebolla. Un huevo duro. 100 grs. de jamón.20 grs. escasos de harina.1/2 litro de leche.1 y 1/2 dl. de aceite. 50 grs. de mantequilla.Sal. Pimienta blanca molida.Nuez moscada.Un kilo de tomates maduros. VALORES NUTRITIVOSVitamina A 1733,33 U.I./RaciónCalcio 166,37 mgr/Ració...
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lacocinanavarra
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Modo sencillo, nutritivo y rico de preparar las acelgas
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lacocinanavarra
Árbol de Navidad trufado - (Puede conservarse congelado)
Ingredientes:(Para el baño de chocolate)150 g. de cobertura de chocolate.50 g. de mantequilla. Modo de hacerlo: Poner el molde (de silicona) en el congelador para que después se adhiera mejor el chocolate.(Sin darle forma de árbol se puede hacer en cualquier molde)Derretir el chocolate juntamente con la mantequilla a baño-maría y a fuego muy su...
chupacabras chupacabras
MOCHICAS Y LAMBAYEQUE
En la costa norte del Perú se desarrollo una de las culturas mas notables que el mundo halla conocido sus testimonio refleja la grandeza que esta civilización logro en el pasado testimonio de estos logros son los reciente descubrimiento realizados en el presente siglo XX por parte de los estudiosos del pasado desde la época de tel...
librepensador
LAS MUJERES DEL FUTHER
Sobre la compleja figura del Führer se han acumulado una serie de materiales espúreos y contradictorios, que dificultan grandemente la labor del investigador. Leyendas, calumnias, adulaciones y nimiedades se barajan en una tremenda zarabanda. Se ha dicho y escrito que Hitler era un sádico, un masoquista, un homosexual, un paranoico... Se ha sost...
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josefina
en ¡Bienvenido a la Cocina Navarra!
Modo sencillo, nutritivo y rico de preparar las acelgas
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gtyujh
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Alimentación y nutrición (Definición)
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chupacabras chupacabras
Errores en la emisión de resultados de la evaluacion de profesores para nombramiento 2009
Los resultados del examen de profesores organizado por el ministerio de educación el presente año 2009 donde se tendría que medir la capacidad de los docentes de todo el país ha sugerido algo muy extraño el mencionado resultado el día jueves fue presentado atravez de la pagina web oficial del mencionado ministerio . resulta que miles ...
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Errores en la emisión de resultados de la evaluacion de profesores para nombramiento 2009
Los resultados del examen de profesores organizado por el ministerio de educación el presente año 2009 donde se tendría que medir la capacidad de los docentes de todo el país ha sugerido algo muy extraño el mencionado resultado el día jueves fue presentado atravez de la pagina web oficial del mencionado ministerio . resulta que miles ...
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Rosario Larrea
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Chicharro (lomos) al horno
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lacocinanavarra
El sabor de la huerta de Azagra - CRISTINA ALTUNA
Azagra acoge este domingo una feria en la que la gastronomía y los productos de la tierra serán los protagonistas.Por noveno año consecutivo, la localidad navarra ha organizado una jornada para dar a conocer y exaltar esas verduras y otros alimentos que son habituales en la huerta azagresa y, también, en los platos de gastronomía navarra.Acercar...
lacocinanavarra
Plum cake con adorno de chocolate -Del libro escuela de cocina Navarra "El Bosquecillo"
INGREDIENTES:Tres huevos (200 gr.).225 gr. de mantequilla o margarina.200 gr. de azúcar.325 gr. de harina.Cuatro cucharadas de coñac.Dos cucharaditas de levadura Royal.Azúcar glas.15 g de cacao amargo (opcional).MODO DE HACERLO: En recipiente hondo se pone 200 gr. de mantequilla blanda con el azúcar y se bate hasta que esté como una pomada. Se a...
lacocinanavarra
Hongos a la plancha con huevos escalfados
Ingredientes: Dos o tres hongos grandecitos.AceiteSalHuevos Modo de hacerlo: Limpiar bien los hogos quitándoles las partes deterioradas, pelando si fuera necesario y de parte a lonchas un poco gruesas, (como medio centímetro).Se prepara una plancha o sartén grande bastante caliente.Los filetes de hondo se envuelven ligeramente en aceite y se po...
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mica
en ¡Bienvenido a la Cocina Navarra!
Buen poder antioxidante= El Puerro
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kilifa
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Kokochas a la marinera - Receta del libro "Escuela de cocina navarra El Bosquecillo"
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lacocinanavarra
Kokochas a la marinera - Receta del libro "Escuela de cocina navarra El Bosquecillo"
Ingredientes: ¾ kg. de Kokochas100 g. de cebolla1 diente de ajoUna rama de perejilSal1 dl de aceite Modo de hacerlo: Las kokochas se preparan limpiándolas un poco, quitándoles las espinas, que alguna puede tener, se lavan y se condimentan con un poquito de sal.En cazuela amplia y muy plana, se pone la cebolla, el ajo y el perejil, todo muy ...
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davorn
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Alimentación y nutrición (Definición)
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lasrecetasdeteresa
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Besugo asado- Del libro de cocina Navarra "el Bosquecillo"
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lacocinanavarra
Besugo asado- Del libro de cocina Navarra "el Bosquecillo"
Ingredientes:Un besugo de 1.500 g.8 dientes de ajo.Guindillas picantes o cayena.Vinagre.Sal.Aceite de oliva.Modo de hacerlo: Pedir en la pescadería que limpien el besugo y lo abran por la mitad, formando dos porciones sin espina.Se sazona cada una de las mitades con sal y embadurnadas con aceite de oliva se asan a la plancha por la parte de dent...
lacocinanavarra
Ensalada de arroz con frutos de mar y tierra
INGREDIENTES: Dos endibias300 gramos de arroz cocido100 gramos de guisantesUn kilo de mejillonesDos huevos duros100 gramos de jamón cocido100 gramos de carne de cangrejo250 gramos de gambas peladasUn decilitro de aceite de olivaUna cucharada de vinagreSal fina al gusto Modo de hacerlo: Las gambas, lavadas, condimentadas con sal, se ponen en ca...
Amigos de RAMIOLRA ASOCIADOS1
Ídolos de RAMIOLRA ASOCIADOS6
Pescaditos fritos variados
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