Logo de La Coctelera

El Pingüe Gourmet

Críticas gastronómicas sinceras, deliciosas recetas sencillas, consejos impagables y muy poca tontería snob, son los ingredientes con los que nuestro cocinero elabora su menú diario.

31 Agosto 2004

No sin chocolate!!!

chocotaza
Ayer prerábamos la fiambrera y huíamos. Hoy, primer día laborable, nos preguntamos si el psiquiatra estará muy atareado y te podrá dar cita cuanto antes. Te sientes mal, tu oficina sigue en el mismo sitio, tu buzón electrónico está hasta la barra de herramientas repleto de peticiones, saludos y estupideces del cafre que se va ahora y tú encadenado hasta el puente de la constitución. Y claro, surge la pregunta televisiva: "una solución, QUIERO!!!!!". Os doy un remedio:
Desplaza tu cuerpo hasta una pastelería y compra un chocolate al 70% de cacaco, un vaso de nata líquida y medio de agua mineral. Calienta la nata y ralla el chocolate de manera que se quede desecho completamente. Si te parece muy fuerte agrega un poco de agua. Sientaté, mira por la ventana y recuerda, recuerda........RECUERDA!!!!! "Has traido una cajita de bollitos del viaje para regalar a la familia!!!! Seguro que ellos no los necesitan, además están en su punto y mañana....., mañana ya no habrá. Al fin y al cabo, la mañana que te has pasado pensando en que llevar ( era o los bollos o una cucharilla de café "recuerdo de la costa") nadie te la va a agradecer lo suficiente. Yo lo hice en julio y mi elección fué : unos panecillos quemados del Horno Casany, en la calle Jorge Juán de Valencia, y una tableta de chocolate Chocovic, origen Ocumare.
Batallita: Yo acudía a esta calle a comprame unos zapatos. Y mientras recordaba a Karlos Arguiñano decir que para adelagazar lo bueno era PPMZ ("Poco Plato y Mucho Zapato) choqué con este "templo". Y qué se hace en el templo? : penitencia y peticiones . Pués eso.

servido por gourmet 2 comentarios compártelo favorito

2 comentarios · Escribe aquí tu comentario

bob

bob dijo

Arguiñano... CIELOS... ha abierto un restaurante en el CC Diversia de El Soto de la Moraleja llamado Rico Rico (supongo que habrá más, pero este es el que yo he visto) y a través de los ventanales pueden verse ENORMES retratos suyos. Inquietante. E indigesto. Seguro.
Bienvenido, Roberto. Me encantan tus consejos.

1 Septiembre 2004 | 02:53 PM

roberto

roberto dijo

Será para que nos demos cuenta cuando entramos que el está "presente" en todo cuanto hace. Huele a franquicia y esto es lo que hace Burguerking. Una pena, pues es un buén cocinero y uno de los que dió la vuelta a este tinglado de la cocina. Enfin, la pela es la pela, a saber: "cara y cruz para mi y si se queda de canto toda tuya".

4 Septiembre 2004 | 10:44 AM

Escribe tu comentario





Sobre mí

Avatar de gourmet

El Pingüe Gourmet

ver perfil »
contacto »
Cocinero vocacional, profesor ocasional, amo de casa a tiempo completo. Me gusta ver comer. No me gusta comer solo.

Categorías

Buscar

suscríbete

Selecciona el agregador que utilices para suscribirte a este blog (también puedes obtener la URL de los feeds):

¿Qué es esto?

Crea tu blog gratis en La Coctelera