Críticas gastronómicas sinceras, deliciosas recetas sencillas, consejos impagables y muy poca tontería snob, son los ingredientes con los que nuestro cocinero elabora su menú diario.
2 Julio 2007
"Ay unos hombres glotones
Epicúreos holgazanes
Que sus misas y sermones
Son comer buenas carnes
Y aun quedando pueden faisanes."
"Éstos quieren más comer
Y vivir a su contento
Que allegar y enriquecer
Por quien se dirá tener
Buen plato y mal testamento"
Sebastián de Horozco. Teatro universal de proverbios.
Referenciado por Javier Pérez Escohotado en su libro "Crítica de la razón gastronómica"
Ya son tres. Gracias a todos por estos años.
Roberto,
felicidades!!!!!!!!!!!!! Gracias por acordarte y felicitarme. Sí que somos veteranos, sí y sí que es una pena que no nos conozcamos.
Besos y gracias por tu blog
Felicidades!!!!!
Espero que te leamos muchos, pero muchos más post.
Ya veo que te aprovechan las lecturas sugeridas. Me apunto a dejar mal testamento a costa de llenar ollas.
Mil gracias a todos de nuevo.
Roberto
feliz ãniversãrio.
todos los que trabajamos en ãpicius te deseamos, por lo menos, 3 años más de crónicas, vivencias y relatos gastrorománticos.
Gracias Javi.
Eso espero, seguir unos años más. Aún me quedan muchas cosas por descubrir.
Un saludo
Roberto
¿Descubrir? Creo que he descubierto en estos años de blog mucho más que lo que habia imaginado en toda mi vida.
Se que tu también!!!!!!!!!
Muchas felicidades, mucha glotonería, muchos platos únicos, muchos buenos deseos para ti y los tuyos amigo Pingüe!!!!!!!!!!!!!!!!
¡¡¡¡ENHORABUENA ROBERTO!!!!
Por mi profesión conozco un poco el tema de "la continuidad en el tiempo" y lo tuyo es para NOTA DE DIEZ ¡¡¡ 10 !!!
Espero seguir leyéndote, casi a diario, durante más años de los que tú piensas estar por estos lares.
Mi querido Capitán Nemo, te lo habría dicho igual, conociendo tu independencia, veracidad y ... "al pan, pan..."
Selecciona el agregador que utilices para suscribirte a este blog (también puedes obtener la URL de los feeds):
Margarita Barrera dijo
¡¡¡hola gourmet, lindo!!! feliz cumpleaños a tí también.
En serio, Roberto, es el colmo que aún no nos conozcamos!
besos.
2 Julio 2007 | 02:15 PM