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Jesús
Wok de encocada de champiñones y gambas con trigo sarraceno
Una combinación de los cinco sabores en un plato sabroso y nutritivo. Ingredientes: * 1 Bandeja de champiñones * 1/2 bolsa de gambas congeladas, peladas y crudas (Vegetarianos: opcional) * 2 Puerros cortados en juliana * 1 Puñado de uvas pasas Moscatel * 200 grs. de trigo sarraceno tostado * 1 Lata de leche de coco * 1 ...
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