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Marmitako Mintegui de langostinos
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Por fiiiinn!! alioli
Por fin, por fin!!Despues de intentarlo mil veces,de gastar aceite y ajos como una loca( aunque lo he aprovechado siempre)de cambiar de mortero, de mano, de todo lo que se me ha ocurrido, me pongo de nuevo y me sale estupendamente y además en una cantidad "decente". Debo decir que me ha salido otras veces, pero no mas de una cucharadita y al ...
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Manitas de cerdo enrolladas, mas o menos
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Bizcocho de chcolate al micro en 3 minutos.
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Manitas de cerdo enrolladas, mas o menos
Pues eso...mas o emnos enrolladas. Otro experimento que me rondaba desde hace tiempo, lo vi hecho con oreja , y tambien con manitas creo, solo que yo la sutilice saldas y las "rescaté" del cocido, para qeu tuviesen ese saborcillo del caldo. Bueno este es el resultado: Despues de rescatas las patas y escurrirlas bien , se deshuesan y se hace ...
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Bizcocho de chcolate al micro en 3 minutos.
Esta receta andaba rondando por aqui y esta mañana después de haberme levantado antes de que abriesen las calles al tráfico me puse a experimentar.... El resultado este: Lo hice dos veces, el primero no me acabó de convencer así que le he hecho un par de retoques para acomodarlo a mi gusto. La receta es la siguiente : 1 huevo pequeño. ...
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Un poco de morriña
¡Holaaaa!!me he levantado con un día algo tonto,no se; y hace tanto que no publico nada... Pues el caso es que se me vino a la cabeza una canción de Pucho Boedo , siempre me ha encantado, es otra de las que usaba para romper la cabeza de mi pobre madre, lo que sucede que no he encontrado el video de Pucho, pero os dejo este en su lugar, e...
Torta de Maíz de Guitiriz
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