lasrecetasdeteresa
Bacalo concebolla y pimento
Ingredientes para 4 personas. -8 trozos de bacalao -1 cebolla grande -4 Dientes de ajo. -1 Pimiento rojo. -1 Hoja de laurel. - 1 culin de vino blanco - 1/2 kilo de tomate - Aceite - Sal - 4 granos de pimienta Preparación. Ponemos el bacalao en agua 24 horas, cambiando de vez en cuando, Cortamos la cebolla en aros finitos, picamos el ...
lasrecetasdeteresa
Focaccia rellena de jamon y tomate
Hola. Os subo esta receta que me mando una amiga MARTA http://www.lacoctelera.com/martamiraalrededor/perfil/lista/amigos Hace unos meses me la mando por si quería hacerla, es de la abuela de su amiga GEMA "LA NONNA". Es una receta Italiana. La quiero compartir con vosotr@s, pues merece la pena. De aspecto no me salio muy bien pero estaba ...
lasrecetasdeteresa
Patatas a la Teresa
Hola. Amig@s, os pongo un aperitivo muy fácil y tiene su historia. Esta receta la hago desde hace muchos años, a mis hijos les encanta, le pusieron nombre, patatas a la Teresa. Las hago mucho de aperitivo, así que el otro día las hice y aunque es muy simple la comparto con vosotr@s. Ingredientes. - 4 patatas - 3 Cucharadas de Mayonesa fue...
lasrecetasdeteresa
Lubina en papillote al microondas
Ingredientes para dos personas. - 2 Lubinas medianas. - 1 Cebolla - 1 Pimiento rojo y otro verde - 1 Berenjena - 1 Patata grande - Ajo y perejil picado. - Sal - Aceite -Papel cuisson Preparación. Le decimos al pescadero que nos limpien las lubinas, les ponemos sal y las reservamos. Preparamos las verduras en tiras. Elaboración...
lasrecetasdeteresa
Albóndigas de Bonito
No he podido con la tentación y he dejado estas para aperitivo, con una cervecita. jjeje. Hola Amig@s, esta receta que os subo hoy seguro que alguno os suena, ya que hace unos días la subió nuestra amiga y gran cocinera Bego. http://www.lacoctelera.com/la-cocina-de-samira/perfil/lista/amigos me pareció tan original que la hice y las Albó...
lasrecetasdeteresa
Merluza en salsa navarra
Ingredientes para cuatro personas. - 8 Lomos o rodajas de Merluza. - 1 Cucharada de perejil picado - 1/2 Copa de vino blanco - Aceite de oliva - Sal y pimienta verde. - 1 Hoja de laurel Ingredientes para la salsa navarra -1 Cebolla. -3 Dientes de ajo. - 1 Puerro -1 Pimiento Rojo. - 200 ml. Salsa de tomate natural (un vaso) - 1 Cu...
lasrecetasdeteresa
Pollo con arroz caldoso
Hola Amig@s con fecha 30 de Mayo de 2008 , subí esta receta, tenia el blog recién abierto y no tenia mi cámara, siempre que lo hago se me olvida hacerle la foto, así que el otro día lo hice y me acorde y aqui esta, es muy simple pero os aseguro que esta muy bueno. Probar y ya me contareis.
lasrecetasdeteresa
Lasañas de verduras y ternera picada
Ingrediente para 6 Persona. - 1/2 klg.Ternera picada. - 10 Placas de la saña, precocinadas - 1 Cebolla morada grande. - 3 Dientes de ajo - 1 Puerro - 1 Calabacin. - 2 Zanahoria. - 1 Pimiento verde y uno rojo - 1 Cucharadita de orégano - 1/2 Cucharadita de albahaca. - Pimienta verde . - Sal - 1/2 Vasito de vino blanco - 6 Cuch...
lasrecetasdeteresa
Lubina al Horno con verduras
Ingredientes para 2 persona. - 2 Lubinas medianas. - 2 Patatas grandes. - 1 Cebolla gorda. - 2 Dientes de ajo - 2 Tomate maduritos. - 1 Limón . 1 Copa de vino blanco el guiso - Orégano - Pimienta y sal - Aceite de oliva Preparación. Limpiamos de bajo del grifo el pescado, secamos con papel de cocina y lo salpimentamos. L...
lasrecetasdeteresa
Arroz de pueblo con pimientos
Hola amig@s, aquí os dejo esta receta para que valláis comiendo esta semana Jajaja ya que en unos días no estaré por aquí, haré un viaducto no me conformo con un punte . Hasta la vuelta. Esta receta de arroz, es para acompañar carnes, yo en este caso hice unos filetes de cerdo empanados. Es un plato muy completo y sabroso. Ingrediente...
lasrecetasdeteresa
Patatas bañadas al cabrales
Hola Amig@s en septiembre estuve en Asturias y me traje un queso de cabrales y unas botellas de Sidriña como no. Bueno pues mira por donde nuestra amiga de la coctelera Bea. http://www.lacoctelera.com/recetas-y-trabajos-px/perfil/lista/amigos Publico esta receta y yo como tenia los ingredientes, pues ale que la hice y esta de muerte....
lasrecetasdeteresa
Osobuco de ternera estofado al vino
Macerar dos horas. Ingredientes: - 1/2 lito de vino tinto- El zumo de un limón - 4 Dientes de ajo.-1/2 Cucharadita de pimienta molida.- 1 Cucharadita de Nuez moscada.- 3 hojas de laurel,- Sal. Ingredientes para 4 personas. - 4 Trozo de Osobuco. ( Kilo y medio ) - 1 Cebolla morada grande. - 3 Dientes de ajo. - 2 Hojas de Laurel ...
lasrecetasdeteresa
Ensaladilla Rusa
Bueno esta receta quien no la sabe hacer, pero me han pedido que la suba y yo como soy obediente la subo. Los ingredientes son aproximados. Ingredientes 6 personas. -5 Patatas gordas. -2 Zanahorias. -4 Huevos -150 gr. guisantes de lata -100 gr. Pepinillos en vinagre - 150 gr.Aceitunas sin hueso -1 Cebolleta -150gr.Pimientos del piqui...
lasrecetasdeteresa
Tostas de palitos de cangrejo
Hola. Aquí os dejo otro aperitivo fácil y riquísimo. Esta receta tiene su historia, es lo que cenaba mi tía Juana. todas las noches y murió con 100 años. Era estupenda. Besitos allí donde estés. Ingrediente. - Una bolsa de palitos de cangrejo picado - 2 Huevos cocidos - 1/2 Cebolleta. . 50g, Pepinillos en vinagre - Mayonesa . Prep...
The Barman
Partigi y La Coctelera en el Evento Blog España
¡Nos vamos al EBE! El Evento Blog España es la mayor convocatoria de Internet a nivel hispano, y la segunda más grande de Europa. Este año, como en las ediciones anteriores, se celebra en Sevilla, concretamente el 13, 14 y 15 de Noviembre en el Hotel Barceló Renacimiento. El EBE es la oportunidad perfecta para poner cara a todas aquellas person...
lasrecetasdeteresa
Cazón en adobo
Hola. Esta receta la hice este verano por primera vez , ya que este pescado no lo conocía, pero no sera la ultima, pues me gusto mucho para aperitivo, aunque cuando me acorde de hacerle la foto ya que daba poco, pero bueno para muestra se ve, tengo que darle las gracias a mi hijo Roberto que fue el que me dio la idea. Ingredientes. -...
lasrecetasdeteresa
Ensalada de pimientos piquillo con gambas al ajillo
Hola. Este verano también e cocinado, pero cosas fresquitas, como por ejemplo este entrante o aperitivo que esta riquísimo, y es muy fácil. Esta receta la subí el 13 de Junio del 2008 aun no disponía de mi cámara, por este motivo ahora que le hice foto pues ale os la pongo para que veáis como queda. Espero os guste.
lasrecetasdeteresa
Fin de vacaciones
Hola amig@s Como veis ya estoy de vuelta, la verdad este año se me pasaron rápido, ya que estado muy entretenida, pues me apunte a todas las actividades, que teníamos en el Camping y los ratitos que tenia pues a leer ya que no tenia ordenador. Bueno no os creáis que también he tenido que cocinar, pues cambie de cocina solo eso, ya os iré sub...
liza
Yo de nuevo aqui...
Y me intriga lo que llego a sentir, Todo pareciera volver a la normalidad. Dias atras dormia pensando en ti, amanecia y veia nacer el nuevo dia y ahi estabas Mientras caminaba por las calles te encontraba en otras gentes, en otro espacio Cuando lei y recreaba los lugares ahi estabas!! Me recordaba a ti. Hace unos dias fue diferente me ...
The Barman
Comprar Libro 4 Años de La Coctelera en 100 posts
Ya puedes comprar el Libro que celebra el 4º Aniversario de La Coctelera: 4 Años de La Coctelera en 100 posts El libro consta de 150 páginas y portada a color, e incluye 100 posts seleccionados entre los usuarios y los responsables de La Coctelera entre los más de un millón de posts que se han publicado a lo largo de estos 4 años por más de 1...
Amigos de p19624
