Ensalada de mandarina de mi cuñada Maria josé.
Lechuga con trozos de mandarina, dátiles y pasas, regada con una salsa hecha con: jugo de mandarina, vinagre de manzana, azucar moreno, una pizca de aceite, sal y pimienta...
Para chuparse los dedos...
Y si encima se acompaña de unos parpadelle al pesto, hecho este con albahaca y parmesano, el placer está asegurada...
Y erncima comimos fuera, al solecito, increible para esta época el año...
Habrá que disfrutar de los beneficios del efecto invernadero, porque de los perjuicios no nos libra ni dios...
cuallis dijo
es una ensalada que me gusta mucho solo que al aderezo yo le pongo ajonjoli
6 Mayo 2008 | 02:00 AM