Edita: Sevilla Rural, S.A.Autor: Juan Carlos Alonso sopa de conejoSierra NorteIngredientes:1 conejo limpio.100 gr. de jamón entreverado.2 ceboll...
Las costumbres van cambiando con el tiempo al igual que nuestros hábitos de compras. Antes todas las compras diarias de alimentos las realizábamos...
Ingredientes (6 personas) 10 Ajosagua pimentón dulce de la Vera 150 grs de jamón serrano en taquitos 12 rebanadas de pan (de uno, o dos días ...
En estos días de frió esta receta viene genial. Ingredientes. para 4 personas .- 5 Patatas Grandes .- 1 Puerro pequeño. .- 1 Cebolla mediana .- 4 Dientes de ajos .- 1/2 pimiento rojo y medio verde . .- 2 pimientos choriceros ( Secos).- 1 Chorizo fresco ...
Ingredientes (6 personas) 10 Ajosagua pimentón dulce de la Vera 150 grs de jamón serrano en taquitos 12 rebanadas de pan (de uno, o dos días antes) aceite de oliva 6 huevos sal Modo de hacerla En una cazuela de barro cocido se echa agua templada, sal ...
En Esencial mujer, nos preocupamos por la nutrición. Aunque sabrás que el ajo es una hortaliza que comúnmente se utiliza en la cocina mediterránea, deberías saber que tiene múltiples cualidades medicinales. Los efectos del ajo varían de tomarse cocinado, crudo, o b...
Tenía en la nevera un solomillo de cerdo ibérico y rebuscando en los libros acabé en el libro que últimamente consulto más, el Recetas básicas en 3 pasos. Pocas cosas más debo deciros de este libro. A partir de la receta original, he adaptado el plato a los gustos fa...
Os advertí que me pondría rápidamente con el libro de Nigella Lawson y dicho y hecho. He comenzado por una receta fácil, un crostini, o lo que nosotros llamaríamos un montadito o una tostada. En este caso podéis utilizar el pan que más os guste. Los ingredientes n...
Aquí tenéis una nueva receta de pollo, mi carne favorita por encima de todas. En esta ocasión utilizaremos una cazuela honda para que la salsa se reduzca. La receta está pensada para utilizar dos pollos pequeños troceados o uno grande, con un peso aproximado de un ...
Este plato de pepino para acompañar esta genial, hay que ayudar al pepino. Ingredientes para 4 o 6 personas - Kilo y medio lomo de cerdo en un trozo -1 Cebolla -1 Cabeza de ajos -2 Zanahorias -5 Naranjas gordas -1 vaso de vino tinto -1Vaso de agua -1 Pas...
El pollo y la cocina de gusto asiático, en este caso indio, son dos de los preferidos en mi casa y por eso siempre busco nuevas propuestas para cambiar la manera de cocinarlos. Anteriormente, había publicado en el blog otras dos recetas de pollo tikka que podéis enco...
Ingredientes para 4 personas -- Un pollo de 1 1/2 en trozos -- 1 Cebolla morada -- 5 Dientes de ajo -- 15 Almendras crudas -- 3 Pimientos, verde, rojo, y amarillo -- 2 Zanahorias -- 1 Bote de 250.g de Leche de coco -- 1 Vaso de vino blanco -- 1 tomate madu...
Ha llegado el momento de desvelar el ingrediente que vamos a poner en la mitad de los panecillos de los que hablábamos en el último post. Se trata de unas curry burguer, una hamburguesas con sabor a curry. Curioseando por la blogosfera di con un página dedicada enter...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
