Este es un plato un poco más de entretiempo e incluso invierno, pero como me dijo alguien una vez, si te gusta un plato de cuchara, en verano tambi...
INGREDIENTES: 18 alcachofas.50 g. de miga de pan.Aceite. Laurel y tomillo.Ajo, 50 g. de cebolla y perejil.Sal y y limón.Pimienta blanca molida.300...
Hola, esta semana me puse hacer esta receta, aprovechando que mis hijos no estaban para comer, ya que a ellos les gusta la fabada, con su chorizo ...
Un arroz sabroso y completo con unos ingredientes de lo más suculento. La idea es que el arroz se vea acompañado continuamente por el marisco y, por esta razón, lleva una buena cantidad. Se prepara en el restaurante gerundense Els tinars. Ingredientes: 50 g...
Almejas, jamón y vino de Jerez. Tres productos muy distintos pero combinados a la perfección en un plato tan imaginativo como vistoso. Ideal como primer plato o para picar con unos entrantes variados. Ingredientes: 250 g. almejas 30 g. jamón 150 ml. Jerez...
No he tardado mucho en poner en práctica el último libro que os comenté en el blog, ya sabéis, La cocina del pescado, de Francesc Murgadas, y el resultado es este típico plato de supervivencia -es decir, calórico- de la cocina asturiana, que mezcla dos productos típi...
El desnudismo a la fuerza en las playa gaditanas No liemos las " churras" con las "mininas" por favor... "Demoscracia.." por no perder la cordura, quieren lucir su desnudez, sentir el frescor y el cosquilleo de las olas en sus puntos de en...
INGREDIENTES: 18 alcachofas.50 g. de miga de pan.Aceite. Laurel y tomillo.Ajo, 50 g. de cebolla y perejil.Sal y y limón.Pimienta blanca molida.300 g. de almejas.300 g. de merluza.Pimienta blanca y negra en grano. MODO DE HACERLO: Las alcachofas se preparan cortando...
Después del viaje en tren que os conté en el artículo anterior, desperté en Vigo pasadas las once de una mañana, con un cansancio que no había mermado el dormir. Mi amiga ya me esperaba con un café con leche, zumo de naranja y tostadas. -Nos ha fallado el día –come...
Hace tiempo mi amiga Loly me pasó esta receta que es de un restaurante de la zona............ Gracias guapa, sigue pendiente ese cafetín eh ....aver cuando coincidimos.... La tenía en mis apuntes , reservada para una ocasión especial, asi que como el miércole...
INGREDIENTES: 18 alcachofas. 50 g. de miga de pan. Aceite. Laurel y tomillo. Ajo, 50 g. de cebolla y perejil. Sal y y limón. Pimienta blanca molida. 300 g. de almejas. 300 g. de merluza. Pimienta blanca y negra en grano. MODO DE HAC...
Hola, esta semana me puse hacer esta receta, aprovechando que mis hijos no estaban para comer, ya que a ellos les gusta la fabada, con su chorizo y su morcilla. Así que me puse a ello y las hice con almejas. Ami me gustan y tiene menos grasa, y pensé en compartirl...
Ingredientes. para 6 personas. -2kg. Almejas. -1 Cebolla grande. -3-Dientes de ajo -3 Cucharadas de perejil picado -2 Cucharadas de pan rallado -1 Vaso de vino blanco. - Unos trocitos de guindilla - roja seca, - Pimienta molida. Sal - 1 Cayena. -...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
