Este dulce, no apto para todo el mundo debido a su valor calórico, se produce desde hace casi 200 años en la provincia de Salamanca, siendo en un ...
El otro día volví a mi casa, sería la una de la madrugada. Deslicé la llave en la cerradura, la giré despacio, no quería despertar a nadie, ya todo...
Se conoce con el nombre de su creadora Marie Harel, una agricultora normanda originaria de un pequeño pueblo llamado Camembert y se podría consid...
Ideales para la merienda con un cafetín o para cualquier momento del dia Ingredientes: 250 grs de harina Un huevo grande o dos pequeños 125 grs de mantequilla a temperatura ambiente 125 grs de almendra molida 90 g de azúcar Elaboración : Se ...
Las patatas bravas son seguramente una de las tapas más populares, una de esas tapas que te sirven prácticamente en cualquier bar o local de comidas, en la costa y en el interior, en el norte y en el sur. Su preparación y la variedad de la salsa que adereza las pata...
Osso bucco en italiano significa hueso hueco. La receta recibe este nombre porque además del sabor de la ternera guisada nos ofrece el matiz que le da el tuétano de dentro del hueso. Ricard nos enseña a preparar este delicioso plato. Ingredientes: 2 trozos ...
En aquel curso de cocina siciliana que hice hace algún tiempo y del que os hablé por primera vez en abril pasado a propósito de una parmigiana, también aprendimos a hacer este pesto, ligeramente diferente del verdoso pesto genovese que estamos acostumbrados a ver y q...
NOTA EN LA AGENDA DE MI HIJO AYER... Kily, dale al niño frutos secos para reforzar su memoria...se ha dejado las fichas de ingles en casa!!! --------------------------------------------------------------------------------------- Me ha hecho mucha gracia esa nota. ...
¿Quién no ha soplado velas sobre una tarta de galletas? (Qué recuerdos, ¿eh?)Quizá, la tarta más universal. Aunque, como pasa con todo, cada cual la hace a su manera. Mi favorita es ésta: capas de galletas y nocilla con cobertura de almendras. La primera vez que la p...
¡¡¡Hola amiga, amigo!!!. Quizás ya tomaste el curso de "Ser feliz, una gran revelación", que se encuentra en E-Magister...si no lo has hecho...he aquí la dirección: http://www.emagister.com/ser-feliz-toda-revelacion-cursos-1874855.htm Pero n...
Sigo descubriendo nuevos sabores de la cocina india y en este caso también he querido proponeros una nueva carne, el cordero, pero en una textura que no es la habitual, picada. Solemos comer cordero en forma de chuletas o directamente engulliendo una pierna, pero es ...
El chocolate, junto con el tomate y las patatas, son los mejores alimentos que Colón pudo traer a la Vieja Europa en el siglo XV. Pero así como no conozco ningún tomateadicto ni patatadicto, los chocoladictos somos legión, sobre todo, ahora que los últimos estudios c...
La receta es de mi libro del pan dónde vienen preparaciones muy interesantes. Esta en concreto, la tenía en pendientes desde que la leí , (aunque la original es con albaricoques , los he suprimido por arándanos) y ya era hora de darle forma jeje……. Si os gusta...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
