Hola Amig@s, hoy os subo otra receta manchega, aunque no la hice yo. Os contare un poco la historia. Esta receta es de mi prima Isabel, su mari...
NOTA SOBRE LAS LEGUMBRES: Los platos de legumbres son propios del otoño o del invierno porque nos aportan más calorías que son más necesarias p...
Esta semana, dentro de nuestra sección de recetas, os queremos traer un plato sano, muy fácil de hacer y con un sabor espectacular. Se trata de l...
Ganeran (822 mt), Gasteran (801 mt) y Pico de la Cruz (803 mt). Bizkaia. Recorrido realizo en el entorno del Regato que, como buenos y sibaritas montañeros, acaba con una sentada ante un buen plato de alubias con todos los sacramentos. Se inicia desde el propio pue...
El principio de una buena salud es una dieta equilibrada, algo de ejercicio diario, tanto físico como mental, una buen presencia de frutas y verduras en nuestra alimentación... La dieta mediterránea es un ejemplo que todos debemos recordar a la hora de cuidarnos. P...
Hola Amig@s, hoy os subo otra receta manchega, aunque no la hice yo. Os contare un poco la historia. Esta receta es de mi prima Isabel, su marido es cazador y me llamo para invitarnos a comer ya que tenia unas perdices y las iba hacer estofadas con alubias. (Judí...
No he tardado mucho en poner en práctica el último libro que os comenté en el blog, ya sabéis, La cocina del pescado, de Francesc Murgadas, y el resultado es este típico plato de supervivencia -es decir, calórico- de la cocina asturiana, que mezcla dos productos típi...
Ahora que ya ha llegado la primavera, no quería despedir el invierno sin haber probado uno de esos platos típicos de zonas de fríos rigurosos. La comida es la calefacción más primaria y no es casualidad que en esas zonas proliferaran ya en la Edad Media platos en los...
En la foto "albóndigas de lentejas", una de las 44 recetas veganas con legumbres (100% vegetarianas, 100% libres de explotación animal), que amablemente nos ofrecen desde el forovegetariano, en este enlace de descarga. Existen unas 15.000 especies de leguminosas...
Hago una pequeña pausa (un kit-kat, que dicen en anglosajón y decían en el anuncio de la chocolatina... nunca mejor empleado) en mi rutina posteadora, e intento ponerme (un poquito) al día con los memes. En este caso, me nomina Lebiram:http://www.lacoctelera.com/l...
Había una vez un hombre que tenia una loca debilidad por las alubias pintas; las amaba, aun cuando siempre le producían situaciones embarazosas debido a... Estruendosas reacciones... Un día conoció a una chica de la que se enamoró. Cuando ya era una realidad que s...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
