¿Qué son los antioxidantes? son unas sustancias existentes en determinados alimentos que nos protegen frente a los radicales libres, causantes de...
Envejecimiento En los últimos años los medios masivos de información han brindado una gran cantidad de datos -a veces no muy precisos- a...
Con respecto al envejecimiento se han elaborado diversas teorías que intentan explicar los mecanismos involucrados en el proceso de envejecimient...
Todos. No importa el color, son una estupenda ayuda para no enfermarse Prevenir. Diversos estudios han demostrado que el pimiento crudo es uno de los alimentos que más vitamina C posee, superando incluso a las naranjas (131 mg. frente a 60 mg.). De hecho, con ...
Los antioxidantes forman parte de las cremas anti-envejecimiento y de los suplementos nutritivos aunque algunas investigaciones recientes indican que no son productos milagro. En 1956 una publicación señaló que el envejecimiento se produce por la formación de ...
Los tomates púrpuras, creados mediante manipulación genética para aumentar su contenido en antocianinas, parece que alargan la vida de los ratones con predisposición para desarrollar cáncer. Estos tomates se han creado añadiendo dos genes (Delila y Rosea1) de las...
¿Qué es un antioxidante? Los antioxidantes son sustancias que se comportan como auténticos "cazadores" de radicales libres, los neutralizan al evitar el traspaso de electrones, es decir, la oxidación. Para lograrlo han de destruirse p...
El resveratrol es un componente del vino tinto que reduce el rpoceso de envejecimiento que explicaría lo que se llama la "paradoja francesa" consistente en que los franceses tienen baja tasa de enfermedades cardiovasculares a pesar de comer grandes cantidades de mant...
Expertos de las Universidades de Manchester y Newcastle han encontrado que los tomates aumentan la protección de la piel frente a los rayos ultravioletas. Los investigadores calculan que comer 5 tomates/día en la dieta equivalen a un factor de protección de 1,3. ...
Las vitaminas antioxidantes no solo no prolongan la vida sino que incluso pueden acortarla, indica un amplio estudio realizado en Dinamarca. Mucha gente alrededor del mundo compra y consume suplementos vitamínicos en la creencia de que prologarán sus perspectivas de ...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
