Arros al Forn Tradicional (Rossetjat)
INGREDIENTES(4 personas): ¼ Ternera de cocido ¼ Tocino ¼ Costillas de cerdo 1 Muslo de pollo 2 Morcillas 1 Pelota de carne 2 Huesos de ternera ½ Kilo de garbanzos 400 grs. de arroz 2 Morcillas blancas. 1 Apio ¼ de coliflor lisa 2 Zanahorias 1 Nabo Se ponen e...