500 grs de lomo de atun 250 grs de salsa de tomate natural 200 mi de nata liquida 6 huevos sal pimienta negra. Para acompañar,s...
400 grs de atun 16 cerezas 1 mango 2 tomates azucar vinagre de manzana pimienta sal Cortar las cebollas en cuadrad...
Como ya he dicho, este blog centrará su atención en aquellos anuncios que, por influencia de la música, hayan tenido un mayor impacto sobre el...
El xató es una ensalada de escarola y bacalao con muchos otros ingredientes que saca todo el partido de la salsa romesco. Ciudades como Sitges o Vilanova (Barcelona) y el Vendrell (Tarragona) se disputan su paternidad y han dado lugar a una ruta gastronómica a ...
Un sandwich sencillo y completo para aquellos días en los que no tenemos ganas de complicarnos la vida. El cocinero fiel nos enseña cómo prepararlo muy rápidamente. Ingredientes: Un poco de colinabo 1/2 manzana 1 zanahoria Queso manchego semicurado Lech...
Más de 2.000 años de historia pueden desaparecer en las próximas semanas. Las almadrabas de Cádiz, una fórmula sostenible y controlada de capturar el atún que se remonta a los romanos, tendrán que dejar de funcionar si sale adelante una propuesta lanzada por el princ...
El otro dia comentando con unos amigos aquel anuncio de Atun Calvo, y resulta que a ninguno le gustaba... y a mi me flipa. La culpa la tienen los de Publicis, que están to locos!!
En los meses calurosos del verano, las ensaladas frescas resultan especialmente apetitosas, pero el calor, que tanto nos gusta para remojarnos en la playa o la piscina, se puede volver nuestro principal enemigo en la cocina si no tomamos suficientes precauciones, esp...
Ingredientes: - 3 huevos - 3 rebanadas de pan de molde - 3 latas de atún - 1 poco de tomate frito Preparación: En un recipiente echar los 3 huevos enteros batidos y añadir un buen chorreón de tomate frito. Añadir las 3 rebanadas de pan de molde mojadas previame...
Hola Amig@s. os subo el menú que prepare ayer. La merluza a la romana no tiene ningún secreto. Pero quiero compartir con vosotros@, esta salsa, que suelo hacer yo para que el pescado lo coman mejor en casa. También hice estos tomates rellenos, que me dio la id...
Ensaladilla rusa: Ingredientes y cantidades:-Patata: una mediana, mínimo "tamaño huevo" por persona.-Zanahoria: una mediana (de las que se suelen rallar para la ensalada) por persona. Ó una grande para dos.-Guisantes: una lata mediana ó dos latitas.-Huevo: uno por p...
Mi hija pequeña continúa esta semana sorpendiéndonos con su taller de cocina. Hoy se ha presentado en casa con una pizza de atún y champiñones. Sencillamente deliciosa. Tras trabajar la masa, según ya publicamos aquí, me cuenta mi hija que se le da una forma redonda...
Ensalada de alcachofasIngredientes2 alcachofas 200 gr de champiñones Un aguacate Dos cogollos de ensalada Dos limones 4 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal y pimienta en grano Modo PreparaciónLimpiamos las alcachofas eliminando las hojas que estén más duras, ...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
