EL PRODUCTO Las Bebidas sin Alcohol o Bebidas Analcohólicas son aquellas, gasificadas o no, preparadas a base de uno o más de los siguientes comp...
CONTROL DE COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS II 1 Libro. Youshimatz Nava, Alfredo. Trillas Tanto en la hotelería como en la restaurantera el contr...
MANUAL DE VINOS Y BEBIDAS 1 Libro. U.P.V. Aleixandre. Editorial: Limusa - Universidad Politécnica de Valencia Un libro sencillo y práctico; cu...
El nuevo Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha anunciado esta mañana la creación de una nueva Denominación de Origen para bebidas alcohólicas, llamada Denominación de Origen "Bebidas de Garrafón". Aunque la medida se ha aprobado por el procedim...
La cadena especializada en la degustación y venta de té y café ha invitado a tan ilustre personaje para que lleve de su propia mano a sus Majestades los deseos de los más peques. Además de que puedan entregar sus misivas y estar al lado de este particular emisario...
MANUAL DE VINOS Y BEBIDAS 1 Libro. U.P.V. Aleixandre. Editorial: Limusa - Universidad Politécnica de Valencia Un libro sencillo y práctico; cuya finalidad es poner a disposición del alumno un material didáctico que sea útil y a la vez provechoso durante su perío...
CONTROL DE COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS I 1 Libro. Youshimatz Nava, Alfredo. Trillas En este manual se busca lograr los objetivos orientados al manejo eficiente del departamento de control de costos de alimentos y bebidas, mediante un análisis minucioso de los ...
CONTROL DE COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS II 1 Libro. Youshimatz Nava, Alfredo. Trillas Tanto en la hotelería como en la restaurantera el control de costos es fundamental para su buen funcionamiento administrativo y operativo El trinomio calidad, costos y servic...
Papá Noel se cambia de bando en verano para "divertirse un poco". Os presento "Summer time is Pepsi Time" Pepsi ha desbancado a Coca Cola en su share of voice en el social media, la respuesta de los consumidores en las redes sociales. Coca cola, co...
TRATADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 4 1 Libro. Reynoso Ron, Javier. Limusa En este recetario de gourmet; el autor nos presenta todo lo relacionado con la elaboración de postres: su técnica de preparación, las pequeñas dificultades de las pastas para tartaletas o pays...
TRATADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 3 1 Libro. Reynoso Ron, Javier. Limusa En este recetario usted encontrará la explicación detallada de sin numero de apetitosas recetas de diferentes partes del mundo, desde los municipios de Etzatlán, Jalisco, o Juchilapa, ...
DIRECCION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN HOTELES 1 Libro. Lara Martínez, Jorge. Limusa Obra de gran utilidad para todo profesional en hotelería y gastronomía DIRECCION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN HOTELES, ofrece una visión general acerca de la organización y operación...
TRATADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 1 1 libro. Reynoso Ron, Javier. Limusa Entre los elementos que conforman la industria hotelera y restaurantera, el departamento de alimentos y bebidas es de capital importancia, ya que de él depende, en total o parcial medida, la ...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
