Chocolate Origen e historia El Cacao Aunque hayan surgido a través de los años muchas polémicas sobre la zona exacta de la cual es oriundo la pl...
fuente: correo@lafogata.org José Miguel García González La cosecha de cacao en Costa de Marfil, la pobreza extrema de ...
El Cacao El Cacao no fue descubierto por nuestros antepasados españoles hasta principios del siglo XVI, cuando Cristóbal Colón y su tripulación,...
Quiero compartir una nueva receta: Tiramisú.Éste es un tiramisú algo diferente ya que no sólo lleva cacaco espolvoreado en su superficie sino que también va relleno de chocolate (así que ¡allá va una doble ración de chocolate!Como todo tiramisú sabe mejor el segundo ...
EN ESTA ENTRADA OS DARÉ UNOS CUANTOS CONSEJOS La aplicación de mascarillas de distintos frutos, verduras y aceites sobre la piel es una forma de hidratarla y aportarle nutrientes para que se mantenga joven el máximo tiempo posible. Repasemos diversos alimentos para ...
Le tenía echado el ojo a este pastel hace tiempo desde que vi la receta en mi libro de Repostería de la Tx , asi que ya era hora de probarlo. Es un pastel ideal para aprovechar frutas, no es complicado de preparar y se puede hacer con un dia de antelación (para ...
Los flavonoides del chocolate mejoran el flujo sangíneo del cerebro y, así, aumentan el oxígeno que podría permitir a las personas de edad mantener sus funciones cognitivas. Los flavonoides son componentes naturales del cacao. Científicos de la Universidad de Har...
Recientemente la Dra. Elizabeth Triche de la Universidad de Yale publicó un interesante artículo sobre las propiedades del chocolate sobre la tensión arterial en las embarazadas (Epidemiology 2008 May;19:459-464, Chocolate Consumption in Pregnancy and Reduced Likelih...
Estas pastitas son muy fáciles de hacer y muy agradecidas de comer Ingredientes : 400 grs de harina normal ,100 grs de harina integral y media cucharadita de levadura en polvo 200 grs de mantequilla derretida 180 grs de azúcar glass y 50 grs de ca...
CHOCOLATE NEGRO TODOS LOS DÍAS Andalucía Liberal (Enviado por: Redacción), 13/07/07, 18:39 h Varios estudios publicados en el último año han revelado los efectos anti-coagulantes o dilatadores del cacao sobre las arterias. Según un...
Un poco de chocolate es saludable para el corazón (y el estado de anima). Las personas que comen 6,3 gramos de chocolate negro reduce la tensión arterial (TA) tras 18 semanas de "tratamiento". Los chocolate-adictos están contentos: el chocolate negro baja la TA. E...
Al cacao podría comparársele con la penicilina y la anestesia en importancia para la salud pública, según la revista Chemistry & Industry. Un compuesto de esta planta tiene tantas virtudes curativas que podría comparársele con la penicilina y la anestesia en im...
Ingredientes Bicarbonato De sodio 1/4 cdta. Yemas Grande 1 Chocolate Chips 2 y 1/2 tazas Harina 0000 3 tazas Manteca Blanda 225 g. Azúcar Impalpable para espolvorear Esencia Huevos Grandes 4 Polvo para Hornear 1 cdta. Crema 1 taza + 2...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
