Mis callos . Receta
Ingredientes : 1 Kg de callos ,( recomiendo tripa morena , mejor que los blanqueados.) 1/2 Kg.de cap i pota (cabeza y pata de ternera) Un trozo de chorizo picante a daditos 150 g de taquitos de jamon serrano 1cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 lata d...
