*Ilustración de Ray Respall Rojas. tgrafica@cubarte.cult.cu (indicar "PARA RAY" en el asunto del correo) Sultán* - Papá, papá...
Miguel Hernández (Orihuela, 1910 - prisión de Alicante, 1942) Nanas de la cebolla es el poema 74 del Cancionero y romancero de ausencias, un...
Hoy vamos a vestir a la cebolla de fiesta para que nos acompañe en la mesa en estos días festivos que se avecinan a toda velocidad.La idea es una a...
En estos días de frió esta receta viene genial. Ingredientes. para 4 personas .- 5 Patatas Grandes .- 1 Puerro pequeño. .- 1 Cebolla mediana .- 4 Dientes de ajos .- 1/2 pimiento rojo y medio verde . .- 2 pimientos choriceros ( Secos).- 1 Chorizo fresco ...
Una familia feliz está en la mesa para cenar cuando el hijo dice si puede hacer una pregunta. El Padre responde: - Claro, hijo, pregunta! Y el hijo dice: - Papá, cuántos tipos de TETAS existen? El padre, algo sorprendido, responde: - Bien, mi hijo, e...
Hola amigos. Creo que ya es hora que vuelva con mis recetitas y hoy os pongo estas patatas a la sidra que están buenísimas, para acompañar pescado al horno, es idea de mi amiga Begohttp://lacocinadesamira.blogspot.com/ buenísima cocinera. Ingredientes. .- 3 pa...
Hoy toca ensalada, que aunque no toque hacer ahora operación bikini, sí hay que comenzar a prevenir por los excesos que tenemos a un mes vista. Se trata de una ensalada refrescante, que he adaptado a partir de la que propone mi querido Jamie Oliver en su último libro...
Tenía en la nevera un solomillo de cerdo ibérico y rebuscando en los libros acabé en el libro que últimamente consulto más, el Recetas básicas en 3 pasos. Pocas cosas más debo deciros de este libro. A partir de la receta original, he adaptado el plato a los gustos fa...
Llega aquí una nueva propuesta de Nigella Lawson y su libro Nigella Express, con el que podréis preparar unas corrientes hamburguesas pero de una manera diferente de todas las que he incluido hasta ahora en este blog. La filosofía Nigella de la rapidez preside est...
Desconozco si es una ensalada muy habitual en Nueva Orleans, pero así la bautiza Nigella Lawson y he querido respetar su nombre. Qué os voy a decir, se trata de una ensalada muy nutritiva con la que se puede comer una de las verduras que tiene menos éxito y de la ...
Cous cous. Para a compaña el cordero y otros muchos platos yo en esta ocasión lo hice para este cordero en su jugo, lo suelo hacer mucho ya que encasa es de la única forma que les gusta el cordero. Si queréis ver la receta cordero en su jugo Ingredientes par...
Este plato de pepino para acompañar esta genial, hay que ayudar al pepino. Ingredientes para 4 o 6 personas - Kilo y medio lomo de cerdo en un trozo -1 Cebolla -1 Cabeza de ajos -2 Zanahorias -5 Naranjas gordas -1 vaso de vino tinto -1Vaso de agua -1 Pas...
Ingredientes para 6 personas. - 1 k. de Atún fresco - 1 Cebolla grande o dos pequeñas - 4 dientes de ajo. - 250gr. de pimientos del piquillo - 1/2 Vaso de vino blanco - 1 vaso de salsa de tomate. - 1 hoja de laurel - Sal y pimienta verde - Acei...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
