El gobierno local lamenta que el portavoz del PSPV mienta en el pleno cuando durante los 30 años de gobierno socialista nunca ha pensado en los cel...
Cada día son más los alimentos que poedemos encontrar etiquetados como "alimentos sin gluten", o "Apto para celiacos". Sin embargo, la celiaquía...
Como sabemos, la celiaquía es la intolerancia al gluten, una proteína presente en cereales como el trigo, la cebada, el centeno y la avena. Reci...
Hace poco os proponíamos una lista de restaurantes ecológicos en Madrid. Pero hoy os ofrecemos algunos para aumentar esta lista, y es que cada vez son más los locales que se unen a la alimentación sana y comprometida con el medio ambiente. La Sopa Este local es t...
¿Enfermedad celiaca? ¿Y eso qué es? Durante muchos años, Elisa Mora se sintió como "un bicho raro" cada vez que salía a comer fuera. Diagnosticada desde pequeña, esta barcelonesa de 26 años ha tenido que escuchar todo tipo de expresiones de extrañeza cuando, carta en...
Hoy, día Internacional del celíaco, queremos enviar nuestro apoyo a todas las personas que sufren esta enfermedad. Sabemos que aún a día de hoy es difícil encontrar productos sin gluten, y sobretodo, bares y restaurantes comprometidos con ello, que realmente ofrezc...
Como os comentábamos la semana pasada, podéis enviarnos vuestras recetas para que las publiquemos en Mumumío. Esta semana, Zoilo Andrés, del blog El Laberinto (sin Minotauro) nos ha mandado una estupenda receta de arroz cremoso con setas que inventó hace poco. A v...
Un estudio del Servicio de Reumatología del Hospital Puerta de Hierro de Madrid evidencia una relación hasta ahora desconocida entre la fibromialgia y la enfermedad celíaca, que pone de manifiesto que los pacientes que sufren la primera afección tratados con una diet...
El chocolate, junto con el tomate y las patatas, son los mejores alimentos que Colón pudo traer a la Vieja Europa en el siglo XV. Pero así como no conozco ningún tomateadicto ni patatadicto, los chocoladictos somos legión, sobre todo, ahora que los últimos estudios c...
El gobierno local lamenta que el portavoz del PSPV mienta en el pleno cuando durante los 30 años de gobierno socialista nunca ha pensado en los celíacos en la cabalgata Torrent repartió por primera vez en la historia media tonelada de caramelos para celíacos en l...
El gobierno local lamenta que el portavoz del PSPV mienta en el pleno cuando durante los 30 años de gobierno socialista nunca ha pensado en los celíacos en la cabalgata. Torrent, 09/01/2008 - El Ayuntamiento de Torrent repartió más de 500 kilos, es decir...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
