PRECIO: $ 3,150.00 $ 315.00 USD FICHA TECNICA: PAGINAS: DVD AUTOR: VR TOMOS: 1 DVD CODIGO: LTL433100 IDIOMA: ESPAÑOL FORMATO: ...
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Querida Mama, Que tal? No hable contigo en mucho tiempo porque estaba muy ocupada con mi trabajo y tarea todos los dias. Por eso lo siento.A...
En el día del padre la economía no se afecta de manera tan positiva como en el día de la madre. Sin embargo, diversos diarios y medios especializados en negocios han señalado un interesante incremento en algunos rubros que hoy son consumidos por o para los papis: los...
Los amantes del vino, fieles a este caldo maravilloso, evitamos por lo general los espárragos: suelen estropear a los vinos jóvenes, sean tintos o blancos, debido a su peculiar y metálico amargor. Vinos amontillados o espirituosos, en cambio, pueden resistir interesa...
Conocido por ser uno de los condimentos más costosos (su gramaje corre parejas con el del oro debido a que se cosecha a mano con una labor que supera en ocasiones las 500 horas de trabajo), el azafrán representa un de los lujos máximos de la cocina. Estas hebras qu...
El vino está de moda, qué duda cabe. Diversos medios de comunicación nos recuerdan que beberlo no es solo saludable, sino que, además, ahora forma parte de la alimentación de toda persona civilizada y, más aún, globalizada: bebemos vinos españoles, italianos, griegos...
El Perú, qué duda cabe, se ha convertido en un referente de la escena culinaria. Lima, por su parte, es considerada por muchos expertos y amantes de la cocina la capital gastronómica de América. Sus vistosos y renombrados restaurantes no solo exploran nuevas maneras ...
Desde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Resurrección diversos pueblos con sus diversas lenguas celebran a su manera, a partir de un culto común, la Pascua. En Gastrosofía, lamentablemente no hemos podido preparar con la debida anticipación las notas correspondi...
Actualmente la cocina hispanoamericana goza de uno de sus mejores momentos: sea o no una consecuencia de la globalización que afecta también a la industria de la buena mesa, su posicionamiento no debe verse como un hecho fortuito. Se trata de una cocina cuya historia...
En un post anterior habíamos mencionado la relación simbólica entre algunas comidas y las fiestas que las evocan (o mejor dicho, que las invocan). Platillos con muchos ingredientes o guisos compuestos de granos abundantes como el arroz o menestras como las lentejas, ...
El padre y el hermano de una amiga, cansados de que les acusaran de no conocer la ubicación de la cocina, decidieron un día encargarse de hacer la cena. "Hoy cocinamos nosotros", espetaron. "Esta noche, tortilla de patatas". Ni cortos ni perezosos se pusieron manos ...
Yo la conciné pa' ella, es decir, la única, pero ustedes la pueden preparar para sus seres queridos, los cuales pueden ser cuatro o máximo seis porque es paella pero no es pa' tanto... Ingredientes para 4 tragones o 6 comensales honestos: - 3 tazas de arroz largo (...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
