. El primer problema que se me presenta con el dulce de leche es de dónde sacarlo. Los supermercados no me gustan porque siempre me pierdo entre...
"Vos que viajás tanto, ¿qué es lo que más extrañás de Argentina?", me preguntan con frecuencia. "¿Hay alguna cosas que lleves siempre con vos?" A...
Me fui de La Coctelera de una manera tan abrupta que volver no resulta fácil. Debo reconocer que desde el día siguiente que dije que no volvería ja...
De un libro que ya os comenté aquí, obra de la casa repostera Pancracio he extraído esta receta, por aquello de hacer unos crêpes diferentes a los que habitualmente hago. Han tenido un éxito entre mi familia, pero eso sí, llenan más que los normales, por aquello de q...
Había leído e incluso probado determinados canapés en los que se mezcla lo salado con lo dulce. Es frecuente combinar lo salado con miel o mermelada, pero en esta ocasión la improvisación me llevó hasta mi bote de dulce de leche y el resultado ha sido satisfactoria i...
"Vos que viajás tanto, ¿qué es lo que más extrañás de Argentina?", me preguntan con frecuencia. "¿Hay alguna cosas que lleves siempre con vos?" Además de los afectos, que siempre son lo que más se extraña, cuando viajo por períodos largos o me mudo temporalmente a ...
Tengo sabor a vino. Vino tinto. El cumpleaños de Amalia fue una perdición para los que tenemos paladares ansiosos y facilidad para masticar. Estaba todo tan bueno... La crema de calabaza, el pastel de pescado, el de espárragos, el arroz negro, bla bla, las natillas c...
. El primer problema que se me presenta con el dulce de leche es de dónde sacarlo. Los supermercados no me gustan porque siempre me pierdo entre las góndolas, y el almacén que tenía cerca de casa cerró el mes pasado. Hace unos días quise preparar dulce de leche yo...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
