Una veintena de productos artesanos podrán llegar a las barras de los bares directamente desde las pequeñas carnicerías. Larga vida a los bocadill...
Me considero un defensor acérrimo de los productos artesanos, sean quesos o, como en este caso, embutidos y chacinas. Cataluña es una región de gra...
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Entre los foodies o amantes de la comida, pocos son los que se interesan por el desayuno. Las más de las veces, hasta los gourmets o gourmands, se conforman con una buena taza de espresso, una brioche o un croissant. Eso es todo. Algunos preferirán un macchiato o un ...
Ingredientes: Embutidos variados. En este caso hay: Jamón serrano Jamón dulce Mortadela Lomo embuchado Salchichón Bull blanco Bull negro Lechuga y huevo duro No tiene mucho misterio como podeis ver... eso si, recomendado con "pa amb tomàquet", es decir,...
Esta entrada llega un poco tarde, porque ya hace unos días que enterramos el Carnaval, pero la butifarra d'ou, literamente butifarra de huevo, es un embutido que se elabora en Cataluña y que tradicionalmente se comía el dijous gras, es decir, el jueves anterior al mi...
¿Qué solemos comer entre la cena de Nochebuena y la de Año Nuevo? Muchas personas, atiborradas con la primera, utilizan los días intermedios para reponerse y, luego, con la misma impericia cometen iguales excesos en la cena que despide al año viejo. Nuestra moderació...
No puedo hablaros del restaurante, porque sinceramente no lo he probado. El día que nos presentamos allí, el pasado jueves, resulta que era el día de descanso semanal. Maldita sea, no podían cerrar el lunes, como todos los museos. Pero tuvimos la fortuna de encontrar...
Me considero un defensor acérrimo de los productos artesanos, sean quesos o, como en este caso, embutidos y chacinas. Cataluña es una región de gran tradición en la elaboración de embutidos, pero quizá es menos conocida la tradición de los embutidos de montaña, en es...
Un amigo, en plan broma, me envió esta mañana, esta imagen. La verdad, que sí que es bastante graciosa. Yo me he reido un rato, si señor. A pesar de que soy vegano, también tengo sentido del humor, jeje. Esta imagen, graciosa o no, no me hiere la sensibilidad...
Hoy, bajo cielos grisaceos,atipicos pàra estas fechas.al pásar por lo que ya es un sólar vallado,me he detenido y he recordado ,he visualizado y montado piedra a piedra que ahí habia una construcción de primeros del siglo pasado,una nave de una sola planta y propied...
La ausencia de este fin de semana tiene una explicación. He estado con mi familia en tierras de Teruel, en concreto en la sierra de Albarracín. Unas tierras de clima extremo, con temperaturas nocturnas de hasta -6 grados, aunque los lugareños no se ahorran decir que ...
Senderismo todos los domingos y todos los miércoles. Grupo de Amigos Extragrupo de Granada ** twitter id: extragrupo@gmail.com ** MSN: extragrupo@hotmail.com ** Skype id: extragrupo www.extragrupo.org www.extragrupogranada.es (antes http:/...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
