Magret de pato cebado asado macerado con manzana
INGREDIENTES: (para 5 personas)Una pechuga de pato cebado Sal gorda.Pimienta negra engrano.Pimienta blanca en grano.500 g. manzanas. MODO DE HACERLO: Preparar el "magret" (pechuga de pato cebado que en el mercado se encuentra en carnicerías preparada al vacío). E...
