Por Mary Enig, PhD y Sally Fallon. Traducido por Liza Torres. (Este artículo lo puedes ver en http://www.westonaprice.org/knowyourfats/skinny.html ...
Por Mary Enig, PhD y Sally Fallon. Traducido por Liza Torres. (Este artículo lo puedes ver en http://www.westonaprice.org/knowyourfats/skinny.html)...
La primera acusación científica a las grasas saturadas fue en 1953. El Dr. Ancel Keys publicó un trabajo influyente que comparaba el consumo de gra...
Los suplementos alimenticios están ocupando una posición cada vez más prominente en la alimentación de millones de personas. Aunque muchos sostendrán que si se tiene una alimentación equilibrada los suplementos no serían en ningún caso necesarios, si se analizan dete...
La industria farmacéutica no cura, sino que enferma más a la población Vamos a explicar por qué es cierto el título de este artículo. Muchos pensarán que es exagerado, pero una vez que lo lean se darán cuenta de que no está nada lejos de la verdad. Echemos una ojea...
Este es un resumen de un artículo de Mary Enig, PhD y Sally Fallon. doctoras y científicas de la que William Douglas Campbell ha llamado "la organización que más sabe de nutrición en el mundo", la Weston A. Price Foundation. Este artículo lo puedes ver en http://www...
Por Mary Enig, PhD y Sally Fallon. Traducido por Liza Torres. (Este artículo lo puedes ver en http://www.westonaprice.org/knowyourfats/skinny.html) Los valiosos nutrientes de la mantequilla Los dictadores de la dieta han tenido éxito en convencer a los habitantes d...
Por Mary Enig, PhD y Sally Fallon. Traducido por Liza Torres. Este artículo lo puedes ver en http://www.westonaprice.org/knowyourfats/skinny.html Clasificación de los ácidos grasos según su longitud Los investigadores clasifican los ácidos grasos no sólo según su g...
Por Mary Enig, PhD y Sally Fallon. Traducido por Liza Torres. (Este artículo lo puedes ver en http://www.westonaprice.org/knowyourfats/skinny.html ) Ya es hora de que todo el mundo sepa la verdad. Por eso os he traducido un artículo completísimo escrito por las mayo...
El doctor Weston A. Price, un dentista de Cleveland, ha sido llamado el "Charles Darwin de la Nutrición". En su búsqueda de las causas de la caries dental y la degeneración física que observaba en su oficio como dentista, dejó a un lado los tubos de ensayo y los micr...
SOMOS LO QUE COMEMOS por Sally Fallon Hace más de 60 años, un dentista norteamericano de Cleveland llamado Weston A. Price decidió iniciar una serie de singulares investigaciones que llegarían a ocupar su atención y sus energías durante los próximos diez...
LECHE CRUDA VS. LECHE PASTEURIZADA La pasteurización destruye enzimas, disminuye el contenido vitamínico, desnaturaliza las frágiles proteínas de la leche, destruye las vitaminas C, B12 y B6, mata las bacterias beneficiosas, promueve agentes patógenos y e...
Por The Weston A. Price Foundation for Wise Traditions in Food, Farming and the Healing Arts (Education s Research s Activism) Los numerosos papeles vitales del Colesterol El colesterol se produce en casi todas las células de nuestro cuerpo. El coleste...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
