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Bisque de Langostinos

Había leído de esta sopa en innumerables libros, la verdad sea dicha una imagen vale por mil palabras y la luya (mi querida hermana) me mandó po...

Pastel de Tortilla de Patatas y Langostinos

Esto es una combinación de tortilla de patatas y ensalada sencilla, que nos sirve para poder hacer platos individuales a la hora de servir el entra...

Langostinos en salsa con arroz basmati

Ingredientes: 16-20 langostinos 250 gr. arroz basmati 200 gr. de panceta 2 tomates 1 cebolla 1 pimiento verde ½ pimiento morrón 3...

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Los langostinos flambeados con leche de coco de Sabela

Un plato de la cocina tailandesa que podemos preparar en nuestra propia cocina. Todo el sabor de los langostinos acompañado por el dulzor de la leche de coco en una receta llena de exotismo. Sabela nos explica el proceso paso a paso. Ingredientes: 600 g. la...

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Las recetas de teresa

Rape a la Cerveza.

Esta receta la he sacado de un libro que me regalo mi marido en Reyes. Se titula. (PLACERES REALES- Reyes, reinas, sexo y cocina. ) Os puedo asegurar que vienen unas recetas muy sabrosas. Ingredientes. Para cuatro personas. -1kg y 1/2 de Rape. -...

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La cocina de Samira

Langostinos al horno

Qué ricos están, y lo mejor de todo es que no se mancha nada y el olorcito que desprende el horno es estupendo…….. La receta de Karlos Arguiñano , aunque en esta ocasión la tuneé un poco y en vez de flambear el licor al final de la preparación, se lo pu...

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La cocina de Samira

Piña rellena

Estoy segura que esta receta la mayoría de vosotros ya la habréis hecho porque es muy socorrida y sencilla …………además queda muy lucida a la vez que sabrosa ………….No se le puede pedir mas , asi que he pensado en compartirla por si alguien no la conociera...

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Las recetas de teresa

Langostinos Agridulces

Ingredientes. para 4 personas. -24 Langostinos grandes. -3 Rodajas de piña fresca. -1 Zanahoria. -1 Rama de Apio. -1 Cebolla pequeña. -1 Cucharada de ralladura de naranja. -4 Cucharadas de Aceite. -1/2 Vaso de sidra. -1/2 Vaso Zumo de piña. ...

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PAPÁ EN PRÁCTICAS

LOS PRECIOS SUBEN QUE ES UNA BARBARIDAD

¿Habéis comprado ya los langostinos? ¿No? ¡Pues vamos hombre que estamos a mitad de Diciembre y los precios no paran de subir!

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La cocina de Samira

Calamares a la cerveza

Ayer compré unas anillas de calamar en la pescadería que estaban de oferta y con un aspecto inmejorable . Normalmente las suelo hacer fritas , pero en esta ocasión me apeteció variar un poco y las hice en salsa . Quedaron blanditas y suaves al paladar, me h...

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¿Qué comemos hoy?

Merluza a la cerveza

Ingredientes: 8 rodajas de merluza 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1 vaso de cerveza 1 cucharadita de pimentón 12 langostinos aceite, sal y perejil picado Preparación: 1. Pica la cebolleta y los dientes de ajo. Pon...

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¿Qué comemos hoy?

Langostinos en salsa con arroz basmati

Ingredientes: 16-20 langostinos 250 gr. arroz basmati 200 gr. de panceta 2 tomates 1 cebolla 1 pimiento verde ½ pimiento morrón 3 dientes de ajo ½ copa de brandy agua aceite virgen extra sal pimienta una pizca de estragón perejil ...

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En las dos Orillas

Bisque de Langostinos

Había leído de esta sopa en innumerables libros, la verdad sea dicha una imagen vale por mil palabras y la luya (mi querida hermana) me mandó por correo su remesa de grabaciones entre los cuales estaba un programa de Kristina Wetter con esta sopa tan super fácil d...

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