Un marisco es cualquier animal marino comestible que no pertenece a la «clase» de los peces. La Real Academia de la Lengua establece que el marisco...
La mayoría de los afectados recogieron pequeñas cantidades para consumo propio La Consellería de Sanidade asegura que no le constan casos oc...
Truquillos para la cocción del marisco La regla general es que el marisco vivo se cuece en agua fría y el muerto en agua hirviendo, aunque la m...
Preparación: Para unas 5 personas: -Triturar con la batidora unos 400gr de gambas(si no son frescas descongelarlas) -añadir un huevo cocido y cortado en daditos y una cucharadita de salsa de anchoa (liquamen) o sino soja mezclar junto con un poco de pan rallado ...
Si está pensando en comprar marisco gallego, no lo piense más.¡No espere a las navidades para disfrutar de este manjar! En Mariscosadomicilio.com podrá comprar el mejor marisco de Galicia sin tener que moverse de casa y lo recibirá en 24h/48h. Nuestro marisco n...
Un marisco es cualquier animal marino comestible que no pertenece a la «clase» de los peces. La Real Academia de la Lengua establece que el marisco es «cualquier animal marino invertebrado y, especialmente, el molusco o crustáceo comestible» Los grandes grupos que c...
250 gr de fideos chinos (un poco más grueso que el cabello de ángel, en tiendas asiáticas) 500 gr de zanahoria 1 mango bien maduro 200 gr de gambas peladas, mejor camarones, crudos 100 gr de gérmenes de soja 150 gr de guisantes 1 diente de ajo 3-4 c. sope...
Ingredientes: 1 kg de espinacas300 gr de almejas (mejor gallegas)2 escalonias cortadas brunoise50 cc de vino blanco200 cc de fumet o agua30 gr de mantequilla25 gr de harina150 cc de nata líquidaSal, pimienta y nuez moscada30-40 gr de queso ementalReceta Retirar l...
Bueno la presentación de la paella, no es muy buena,ya que he cambiado de cocina y no me vale la paellera que tengo, y la tuve que hacer en una cacerola bajita, y no es lo mismo, pero os puedo asegurar que esteva muy buena. Ingredientes para 6 persona -1 ...
"Ostres de la Badia" inició sus actividades en 1998 con el estudio de las posibilidades del cultivo de ostra plana en la Bahía de Santa Pola. Nuestras ostras son originarias de la población natural de esa especie en los fondos de la bahía. La semilla se obtiene de...
Comenzamos la andadura de este blog que recogerá recetas caseras. Este primer post lo dedicaremos a las recetas de paella.Ahora que viene el veranito, lo bien que sienta una paella cerca del mar o en la montaña. La paella es un plato tradicional español y en cada cas...
INGREDIENTES: Un buey de mar 1/4 Kg. de tomate. 1 zanahoria 1/2 Kg. de rape. Pimienta blanca. Pimienta cayena. 1 diente de ajo. 1 puerro. 25 gr. de harina. 2 dl. de caldo. 1/2 dl. de coña...
Esta sopita de marisco la hizo mi mami , aunque todos colaboramos ya que da un poco de trabajo el seleccionar la carne de pescado para que no lleve ninguna espina , pero nada que no se solucione con un poquito de paciencia para luego saborearla en su pl...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
