El dedo gordo del pie izquierdo de la señorita Morcilla Méndez comenzó a decir sus primeras palabras un quince de junio. Era media tarde, y el sol ...
Como avisamos hace un tiempo ayer se celebró la Fiesta de la morcilla en Llodio con bastante éxito según los organizadores. 3000 pinchos se re...
El 18 de marzo se celebrará en la localidad alavesa de Llodio la quinta edición de esta fiesta organizada por La Cofradía de San Roque. Esta fi...
Este pastel de pasta de hojaldre -sigo utilizando la del Lidl, porque es la mejor para mi gusto- es sencillo de hacer y os resolverá un aperitivo improvisado o un primer plato con poco tiempo para la elaboración. En mi caso aproveché además las morcillas que me han t...
http://www.puerta.tk Grupo de Amigosde bar Puerta de la ALpujarra que se reúnen en Bar Puerta Alpujarra de Granada sito Carril de Picón, 26, 18003 Granada España . Hacer amistades. Viernes y sábados y otros días de nueve a doce de la noche Las actividades las en...
Mi marido y yo ibamos con frecuencia a ver a sus padres,residentes en un bellisimo pueblo malagueño,donde hay una cueva con estalactitas y estalacmitas,pinturas rupestres...(¿a que adivinais cual es?pues si,el de Chanquete y Julia,el de "Verano azul" ). Eran encanta...
Anoche vinieron mis padres(¡¡Gracias!!) desde Asturias a vernos(y ya de paso traernos cosillas, jeje).No me apetecía hacer cena, así que nos fuimos a dar una vueltilla por el centro y a picar algo.A mi me gusta más cenar de verdad, picoteando casi siempre me quedo co...
Siguiendo con el festival de montaditos de la fiesta dominical, hoy le toca el turno al montadito de morcilla y membrillo. Tan sencillo como sofreír la morcilla cortada en cilindros en la sartén con un chorrito de aceite de oliva. Sobre unas tostadas de pan -en est...
Después de haber viajado varias veces por el mundo a través de la cocina, tocaba volver a la tierra más cercana con una receta quizá poco apropiada para el clima caluroso de estos primeros días de junio. Sin embargo, creo que es bueno recuperar, reconciliarnos y reiv...
El padre Apelvis había sido descalificado en repetidas ocasiones por el presidente de la Conferencia Episcopal, quien también se había lamentado de carecer de jurisdicción canónica para prohibir lo que no dudó en calificar de bufonadas televisivas que, como mínimo...
Es difícil determinar cuál es el mejor libro de referencia para hacer tapas, montaditos y otros entrantes pero, sin duda, que Koldo Royo es un mesías al que seguir. Para realizar este montadito me he inspirado en una receta que recoge en uno de sus libros. En una sa...
En las últimas navidades descubrí la pasta de hojaldre, que he venido elaborando desde entonces con diferentes rellenos. Este fin de semana volví a probar una que tiene siempre mucho éxito, la pasta de hojaldre rellena con morcilla de arroz y un 'chevrette', un peque...
Ahora que ya ha llegado la primavera, no quería despedir el invierno sin haber probado uno de esos platos típicos de zonas de fríos rigurosos. La comida es la calefacción más primaria y no es casualidad que en esas zonas proliferaran ya en la Edad Media platos en los...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
