A principios de mes de Diciembre fuimos a comer a casa de unos amigos, y siempre que quedamos con ellos, me gusta llevar el pan de casa, pues desde...
Dicen que el que la sigue la consigue y que a la 3º va la vencida, pues asi ha sido en mi caso tb, despues de mucho indagar y buscar las medidas al...
El orégano es un remedio natural para la tos, bronquitis, bronconeumonías, asma,tos nerviosa y otras afecciones del sistema respiratorio superior y...
Una "señora" me pidió , de broma, que le explicara a una "señorita" cómo se prepara algo sencillo como salchichas, huevo frito o tomates con orégano. Lo "voy a coger por la palabra", así que aquí va mi versión de la ensalada de tomates que comimos ayer. Tengo foto qu...
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Lo peor que te puede pasar es que te conviertas en anfritrión improvisado. Vamos, que se te inviten de repente a tu casa unos amigos y no hayas preparado nada. Es entonces cuando hay que echar mano del fondo de despensa y de la nevera. No fue eso lo que me pasó a mí...
Una esqueixada fresca y sofisticada que permite degustar este plato típico catalán sacando todo el partido al sabor de unos buenos tomates. Nos llega de la mano de Mercedes Navarro, cocinera del restaurante barcelonés Roig Robí. Ingredientes: 500g. "filetó"...
Hola. Os subo esta receta que me mando una amiga MARTA http://www.lacoctelera.com/martamiraalrededor/perfil/lista/amigos Hace unos meses me la mando por si quería hacerla, es de la abuela de su amiga GEMA "LA NONNA". Es una receta Italiana. La quiero compartir...
Leo en wikipedia que la focaccia (‘hogaza’ en italiano) es una especie de pan plano cubierto con especias y otros productos alimenticios. Se trata de un plato muy tradicional de la cocina italiana, que se podría decir que es el alter ego de la pizza. Si la pizza naci...
Un crepe fresco y de sabores salados. Perfecto para cocinar algo rápido pero con gracia este verano. Tomás nos cuenta paso a paso su elaboración. Ingredientes: Masa para crepes barritas de surimi Lechuga Queso cremoso Orégano Jamón serrano Para la m...
Hola. Esta receta la hice este verano por primera vez , ya que este pescado no lo conocía, pero no sera la ultima, pues me gusto mucho para aperitivo, aunque cuando me acorde de hacerle la foto ya que daba poco, pero bueno para muestra se ve, tengo que darle la...
El provolone es un queso típicamente italiano originario del sur del país, donde se sigue produciendo en piezas de 10 a 15 cm con diversas formas; sin embargo, como recoge la wikipedia, la región de producción más importante de provolone es actualmente el norte de It...
Como comenté en el primer post sobre el huerto, este era un espacio que el anterior propietario mantenía cubierto de cemento. Tras retirar la capa de cemento del suelo, quedó una barrera de unos 30 centímetros de ancho y unos cinco de altura que nos aconsejaron no re...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
