Las moleculas de todas las proteinas naturales estan a su vez compuestas por moleculas de otros compuestos mas sencillos, llamados aminoacidos, q...
Las proteínas son biomóleculas formadas básicamente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Pueden además contener azufre y en algunos t...
Como fuente de proteínas, las semillas de Chia, después de la ingestión, se digieren y se absorben muy fácilmente. Esto resulta en un transpor...
Es muy importante conocer bien los diferentes tipos de alimentos. Para evitar enfermar debemos llevar una dieta rica y sana con ello evitaremos sufrir muchos tipos de enfermedadesHay alimentos de muchos tipos. Y es importante conocerlos bien para elegirlos según nues...
A pesar de que los especialistas en nutrición vienen advirtiendo desde hace tiempo sobre los riesgos de la dieta Dukan, aún hay mucha gente que sigue apostando por métodos de este tipo para perder peso, donde consumimos un exceso de proteínas, y reducimos el consumo ...
DKN IBERICA lanza al mercado la nueva linea de nutrición deportiva, proteínas, creatinas, aminoácidos, lipotrópicos, multivitaminicos del más alto nivel, un total de 11 productos con unas 19 referencias. Comenzamos la temporada con un nuevo proyecto que ha costado...
Cazar animales salvajes para comer es una práctica más que habitual en algunas zonas rurales tropicales y subtropicales de África, Asia y América. Y legítima. Pero las cosas están cambiando. Se está cazando no para comer sino para vender, se está haciendo de manera m...
Algunos apuntes a tener en cuenta en la digestión de las proteínas: Las proteínas ingeridas no se absorben en los músculos hasta pasados tres cuartos de hora tras el entrenamiento intensivo (en ese tiempo los músculos todavía están activos y no recargan sus reser...
CARMORVAN ¿Sabía qué? Los vegetales han desarrollado literalmente cientos de miles de substancias naturalmente fitoprotectoras, o fitonutrientes, que les ayudan a combatir desde las infecciones micóticas hasta las bacterianas y a superar las inclemencias y las...
HOLA CHICOS, AQUÍ OS DEJO LA PRESENTACION DE LOS NUTRIENTES QUE VIMOS EL OTRO DÍA EN CLASE, RECORDAD QUE NO DEJA DE SER UN RESUMEN QUE DEBEIS COMPLETAR CON EL LIBRO DE TEXTO.
Receta del libro escuela de cocina navarra "El Bosquecillo" Ingredientes:Un kilo y medio de salmón.Sal y pimienta blanca molida.Un limón.Harina.Aceite de oliva. MODO DE HACERLO:Preparar primero la salsa de pimientos que viene a continuación (que se puede hacer verd...
INGREDIENTES:(Para 6 raciones ) 300 g. De ternera picada.250 g. De magro de cerdo picado.200 g. De carne de pollo picada.Sal, pimienta blanca molida.500 g. Aproximadamente, de tomate.100 g. De cebolla.100 g. De miga de pan.Dos dientes de ajo. Harina. Aceite.Un decili...
INGREDIENTES: Dos kilos de borraja.1/2 Kilo de guisantes frescos.Un decilitro y medio de aceite.30 grs. de harina.1/2 litro de caldo de carne.4 dientes de ajo.100 g. de jamón partido fino. MODO DE HACERLO: Preparar la borraja limpiando los tallos y troceándolos de ...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
