¿Quién se ha llevado mi queso? es un libro de autoayuda a modo de fábula, escrito por Spencer Johnson y publicado en la editorial Empresa XXI. Espe...
La receta de tarta de queso que veremos hoy podríamos llamarla como receta clásica o tarta de queso clásica y lo haremos así para diferenciarla de ...
Ahhhhh, no hay nada mejor que la miel con queso. Mi abuela me acostumbró de chiquuitita a la miel con queso; y cada vez que hacía un pan con miel y...
Una ensalada distina porque incorpora una fruta como las fresas que no estamos acostumbrados a comer fuera de los postres. Se muestra también lo bien que combinan con el queso, especialmente si es parmesano. Una opción para preparar algo rápido, pero original. ...
Un pastel tan sano como sabroso en un plato de elaboración larga, pero que vale la pena. Una muestra de que con verduras se pueden hacer cosas la mar de originales. Ingredientes: 1 masa quebrada 4 calabacines 1 cebolla Medio pimiento rojo 1 pimiento ver...
Una manera distinta de preparar la pasta y de camuflar la verdura para los más pequeños. El brócoli nos permite realizar una sabrosa salsa, enriquecida por las anchoas y el jamón. Ingredientes: 150 g. orecchiette 1 brócoli 50 g. jamón 4 anchoas 1 ceboll...
Una forma muy particular de preparar la fondue que nos deja un plato con una presentación muy original. Todo, con una preparación sencilla y rápida. Ingredientes: 1 pan de payés de 500g. 250 g. queso emmental 250 g. queso manchego curado De 100g. a 300g....
Uno de los platos favoritos de mi hijo.................Esta receta la improvisé sobre la marcha en una ocasión con el fin de aprovechar unas manzanas que ya se empezaban a estropear y un poco de salsa de tomate natural que me había sobrado de dias anteriores. El cas...
Un día un jefe tras unos cursos de "managering" nos regalo a los casi 50 empleados un libro de motivación que ha sido un Best seller titulado ¿Quién se ha llevado mi queso? escrito por Spencer Johnson. La fábula es una parábola sobre el cambio, que describe a dos tip...
Aunque yo he utilizado mero para esta receta , se puede hacer con cualquier otro pescado que nos guste limpito de espinas . Ingredientes: Medallones de mero ( en la pescadería pido que me los dejen mas bien finos, como para la plancha) Una berenjen...
Hola Amig@s en septiembre estuve en Asturias y me traje un queso de cabrales y unas botellas de Sidriña como no. Bueno pues mira por donde nuestra amiga de la coctelera Bea. http://www.lacoctelera.com/recetas-y-trabajos-px/perfil/lista/amigos Publico esta...
Mis padres cuando vinieron de Gijon se trajeron un queso cabrales además de otras variedades, y el domingo hicimos una comida en family, para celebrar cumpleaños y aniversarios de boda, asi que preparé estas patatas para acompañar la carne. Tb había bravas normales ...
Hice ésta receta para cenar y tomada con una ensaladita hizo una cena completita que nos gustó mucho a todos.La masa en la base es una masa quebrada, crujientes y con sabor a mantequilla. Similar a las galletas dulces de mantequilla pero salada.El relleno es parecid...
La Coctelera Grupos: la manera más fácil de crear espacios temáticos y de reunión con tus amigos donde poder compartir información y debatir
