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Del vino al whisky

Uva, malta y grano El vino se hace con dos tipos de uvas: blancas y rojas (las rosadas no cuentan). El vino es por tanto un producto natural, ...

Pavo al whisky -LEERLO ENTERO-

Gracias a una buena amiga he descubierto la mejor manera de preparar un exquisito plato como es el PAVO AL WHISKY. Aquí os dejo los ingredient...

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BOTE NEUTRAL

WHISKY ESCOCÉS CON MUCHO HIELO

Si no hubiesen llevado el chandal del equipo y se hubieran bajado del autobus del club probablemente nadie los hubiera identificado. Gesto frío, muy frío. Ese es la descripción que mejor define la llegada del Glasgow Rangers a Sevilla. Quitando al español Nacho Novo,...

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Alguien sabe.

Corrían bajo la lluvia que arreciaba. Serpenteaba la carretera y era una mancha gris inalcanzable. Primero deberían llegar a la colina y visualizarla mejor. Y allí, con el auto elegido, se deslizarían a todo velocidad hasta llegar a las puertas mismas del vehícu...

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UISGE BEATHA

PRESENTACION DE UISGE BEATHA

UISGE BEATHA  ¿Quién es Uisge Beatha?  Uisge Beatha es un muy  reducido grupo de personas amantes de los Whiskys de Malta que se formó en el año 2003 al abrigo del Circulo de Amigos del Malta:  Pot-Still. El motivo que llevó a la formaci...

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CAOL ILA'90 PORT WOOD FINISH

NOTA DE CATA:  Caol Ila 1990 Port Wood Finish PRIVATE COLLECTION Gordon&MacPhail  Embotellado en 2001 con 40% Vol.     El pasado 16 de Mayo el encuentro del grupo fue en torno a un Cao Ila  destilado en 1990 envejecido en barrica de Porto.  D...

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VIZIO-ONESTO

Tragos, Licores y Cócteles fascinantes (I).

No soy lo que en el medio se conocería como un "buen trago" (el que bebe mucho licor y no se embriaga con facilidad), tampoco soy un "cabeza de pollo" (el que con dos o tres tragos está embriagado), soy un modesto bebedor de fin de semana que no deja de lado la...

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Preguntas para responder

Cuándo sales de noche, ¿qué sueles beber?

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LA PERCHA Y EL SOMBRERO

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Cita anecdotante del bueno de Manolo: Cuidado con los vasos que los paga el pueblo español. (Juan Carlos I en el momento de retirar un vaso de whisky, situado sobre la cabeza de Maruja Torres)

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Tarta de tiramisu.

Hola: Atados mis amigos, que sois tan amables de entrar en mí blog. Hoy os pondré mi versión particular de la tarta de tiramisú. Espero la aprobéis. Besos. ...

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WHISKY

Acababa de terminar Whisky (2004), y tenía delante de mí un papel en el que tenía que señalar preferencias dentro de un elenco realmente bueno: Entre copas (Sideways, 2004), Vidas Rebeldes (The Misfits, 1961) o Primavera, verano, otoño, invierno y…primavera (Bom, Yeo...

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Lomo al ajo con whisky

Cogemos un lomo de cerdo, lo salamos y se frie en un poco de aceite de oliva dándole vueltas a fin de mantener los jugos en su interior. En una olla express lo metemos con un par de cabezas de ajos con los dientes sueltos, dos pastillas de Avecrem o cualquier ot...

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