HOMERO
POLLO NAVIDEÑO ESTILO HOMERO
Les dejo la receta de mi pollo navideño. Da para 6 personas. INGREDIENTES: 1 pollo navideño de 3 kilogramos. (6.6 libras) 1 cebolla grande picada. 4 chiltomas o 2 pimientos dulces (verdes y rojos) picados 1 cabeza de ajo martajada. 4 hojas de laurel. 4 hojas de cilantro picado. 2 tazas de vino blanco. Sal y pimienta negra al gusto. (Calcule ...
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OTRA VEZ MAS: FELIZ NAVIDAD A TODOS.
No soy bueno en esto de manejar las celebraciones en la que se tiene que decir algo agradable; normalmente me aislo en un sillón escondido en el fondo de la casa para pasar lo mas desapercibido posible; no recibo visitas y no visito a nadie. No es que sea antisocial pero me abruma esa mezcla de alegría fabricada y de tristeza solapada. Si hay al...
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EL TRAUMA DE LAS PROMOCIONES ESCOLARES
Tiempo de promociones escolares y el hastío me invade.Los Directores de Escuela, maestros, estudiantes, padres de familia han entrado como todos los años en una carrera de vanidad y opulencia; comprometiendo severamente el presupuesto familiar de los próximos meses.¿Se necesita tantos actos caros, aburridos y largos para celebrar la culminación ...
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CAE EL OTOÑO
Pedacitos de cieloen tus ojos.Mirada.Cubre el rostrolas sombras.Pisadas.Una luz en el fondolos deseos se apagan.Cae el otoñodeshojanlas palabras.Homero.
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LA MALDICION DE LA PASAJERA NUMERO 13
La mujer con un crío en los brazos nos había maldecido a todos.Era la pasajera número 13.El piloto del avión hacía pocos minutos la había tenido que bajar por que no podía cargar a su hijo de 3 años en un solo asiento. Violaba las normas de seguridad aeronáutica.Todos protestamos por la bajada de la señora y por sus maldiciones."Tal vez convenga...
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EL BLOG COMO CENTRO MISMO DEL BLOGUEO
Tener un blog, ya no es una novedad para muchos. Hace unos pocos años, se abría un blog como mucha dificultad por la falta de conocimientos informáticos. Ahora, no solo se abre un blog, puedes abrir muchos blogs e integrarte en muchas redes sociales. Después de ese "boom" en el que se posteaba cualquier cosa; la experiencia ha enseñado que si fá...
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ME RETIRO POR UN TIEMPO DE LA COCTELERA
Estimados amigos blogueros que me visitan; a partir de este mes de septiembre de 2009 entro a trabajar mi tesis de maestría por lo que no dispondré de mucho tiempo para la actividad del blogueo. Estaré posteando solamente en mi blog master "Ventana de Homero"; les dejo la dirección por si desean visitarme. Muchas gracias a todos por su amistad...
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TAL VEZ DEBAMOS DEJAR LAS COSAS COMO ESTAN
Tal vez debamos dejar las cosas como están;que repose el caldo de las emocionesy tome buen cuerpo o se ponga rancio.Tal vez debamos quedarnos en silencioguardar los reclamos para que se enfríen con el tiempo.Los caminos son hasta agradablescuando se camina con alguienque te ayuda a aligerar la carga.Solo,se camina con la carga propia y la ajenay...
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EL VIEJO ENEMIGO POLITICO
Allí estaba; en el puesto de venta de teléfonos celulares buscando como meterle una recarga al mío. La mujer sonriente manipulaba rápidamente las teclas de teléfono para ingresar los códigos. Pensar de que antes no necesitabamos de eso: ¿Nos hemos fabricado una necesidad inflada por el consumismo? Su voz me hizo regresar a la era digital. "Lis...
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CONSEJOS A CARGO DE UN MÉDICO PORTUGUÉS PRÁCTICO Y SABIO
Me mandaron esto. ¿Qué piensan? 1. ¿Es verdad que los ejercicios cardiovasculares prolongan la vida.? Su corazón fue hecho para latir un determinado número de veces... y basta. No desperdicie esos latidos en ejercicios, porque todo se gasta. Acelerar su corazón no hará que usted viva más; sería como decir que usted prolonga la vida de su coche c...
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¿CUAL ES LA CANTANTE DE METAL ROCK MAS SEXI EN EL MUNDO?
El sitio web metalhead está promoviendo un concurso para votar a favor de estas lindas damas del rock metal; hasta el momento encabeza la lista Tarja Turunen; ex-vocalista de Nightwish (esta mujer me seduce); seguida por su sucesora Anette Olson (¿Arrastrando parte del prestigio de Tarja?)Esta es la lista de las mejores 10; según el sitio; yo si...
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DON RODOLFO DOÑA MIMI Y LA SOPA DE FRIJOLES
Don Rodolfo se levantó muy temprano a poner la sopa de frijoles; con los primeros hervores del agua se levantó su mujer Doña Mimi. Cuando iba a echar los frijoles a la olla; Doña Mimi, aún somnolienta le grito: ¿Qué estás haciendo Rodo? Poniendo la sopa de frijoles___ le contestó entusiasmado su marido. ¿Pero los limpiaste? Don Rodolfo se re...
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A TREINTA AÑOS DE UNA REVOLUCION SANDINISTA.
Hoy 19 de Julio de 2009, se celebra en Nicaragua el treinta aniversario del triunfo de la Revolución Sandinista el 19 de Julio de 1979.El pueblo nicaragüense liderado por el Frente Sandinista de Liberación Nacional después de luchar contra la Dictadura Militar Somocista durante 50 años; por fin había logrado terminar con la misma.Muchos muertos,...
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ME HE QUEDADO ENCHILADO CON EL LIBRO DE LA COCTELERA
La Administración de LC anunció la publicación de un libro en homenaje por los 4 años de su fundación y funcionamiento conteniendo 100 post escogidos; ahora que ya lo publicaron me he quedado enchilado por saber cuales son los títulos de esos 100 post y los autores (blogueros) de los mismos. Me parece que es una excelente oportunidad para retroa...
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NICARAGUA: FUERTES TEMBLORES EN EL TRIANGULO MINERO
Ultima hora: entre las 9:42 y 10 de la noche de hoy 7 de julio de 2009 5 temblores sacudieron los poblados mineros de Siuna, Rosita y Bonanza pertenecientes a la Región Autónoma del Atlántico Norte; el más fuerte en una escala de 5.4 (Ritcher) lo que bien podría considerarse como un terremoto. Hasta el momento no se reportan personas danmificada...
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EL JOVEN SARGENTO
Cuando estaba visitando el Hospital de Campaña de Apanas, Jinotega; lugar donde estaban los cachorros heridos en la guerra de los 80 en Nicaragua; habían una gran cantidad de ellos, todos con heridas de bala,metraña o charneles.De tal forma, que se había desarrollado una valentía mal entendida al pensar que el que el que estaba más herido era ma...
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TRATANDO DE ORDENAR EL TIEMPO
Tratando de ordenar el tiempo para compensar lo perdido; lo que ya no se puede recuperar; lo que se anhela en vano.Estar presto a los perros del peligro; por llegar te olvidas de disfrutar del camino.Heme aquí; en el más frío invierno de soledades eternas y esperanzas prohibidas.Añorando entrar cuando ya vamos de salida.Homero.Mi cuarto.Junio...
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CAJETAS DE COCO Y CARAMELOS DE MANI
Elaborados en mi pueblo por manos de artesanos de dulces que emigraron del pacífico de Nicaragua hacia la Costa Caribe. Al carecer de máquinas procesadoras; el rayado del coco no es muy fino y utilizan generalmente azúcar en sustitución del atado de dulce que le da esa tonalidad oscura. La tradicional cajeta que se elabora en la Costa Atlá...
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HOMERO: 2 AÑOS EN LA COCTELERA
Ayer 20 de junio de 2009 cumplí 2 años de haber abierto este blog en "La Coctelera" cierro con 334 post lo que da un promedio de publicación estimada de un post cada 2 días; distribuidos en las siguientes categorías: AY NICARAGUA NICARAGUITA (50) BLOGARTE (7) DESDE MI CUARTO (23) EDITORIAL (3) GENERAL (141) HISTORIAS MUNDANAS (32) MI MUSICA (12)...
Amigos de viky-viky3
Ídolos de viky-viky1
